【摘 要】
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美国食品药品监督管理局最近告诫公民,饮食中的铅可以来自搪瓷器皿。咖啡属于酸性热饮料,如果用搪瓷器皿贮存或饮用咖啡,容易使搪瓷器皿中的铅析出。柑橘类酸性饮料与热咖啡
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美国食品药品监督管理局最近告诫公民,饮食中的铅可以来自搪瓷器皿。咖啡属于酸性热饮料,如果用搪瓷器皿贮存或饮用咖啡,容易使搪瓷器皿中的铅析出。柑橘类酸性饮料与热咖啡相同,因此,用搪瓷器皿贮存或饮用酸性饮料,同样会增加搪瓷器皿中铅的析出。
The U.S. Food and Drug Administration recently warned citizens that lead in the diet can come from enamelware. Coffee is an acidic hot drink, if you use enamel ware to store or drink coffee, easy to make the enamelware of lead precipitation. Citrus acidic drinks are the same as hot coffee, so storing or drinking acidic drinks in enameled ware also increases the amount of lead in the enameled ware.
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