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如今大型面包商的产品在食品店、便利商店、饼店等各种店铺出售，但是对市场而言已失去了新鲜感，利润逐年降低。而特色面包店手制面包的特殊风味还是很有魅力的，市场需求量较大。大都市里面包专门店林立，已进入恶性竞争的阶段，那种只要面包烤出来就卖得精光的时代已经过去了。
开特色面包店 好味又时尚
【摘 要】
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如今大型面包商的产品在食品店、便利商店、饼店等各种店铺出售，但是对市场而言已失去了新鲜感，利润逐年降低。而特色面包店手制面包的特殊风味还是很有魅力的，市场需求量较大。
【出 处】
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劳动保障世界
【发表日期】
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2011年9期
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