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就枣果采后生理(主要包括营养成分、呼吸类型、内源激素变化等)及影响贮藏的因素等的研究进展进行了综述,并提出了目前存在的主要问题.
枣果采后生理与贮藏影响因素研究进展
【摘 要】
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就枣果采后生理(主要包括营养成分、呼吸类型、内源激素变化等)及影响贮藏的因素等的研究进展进行了综述,并提出了目前存在的主要问题.
【出 处】
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河北农业大学学报
【发表日期】
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2003年z1期
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