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巴山钟灵．蜀水毓秀，勤劳智慧的巴蜀先民，创造了光辉灿烂的巴蜀古文化。誉满中外的四川名酒．就是巴蜀文化的重要组成部份。追本溯源，开展酒文化的研究．很有必要。笔者拟就绵、雒两地考古发掘实物资料．结合文献记载．先从考古发现说起，对蜀酒的历史渊源作初步探索。
蜀酒探源话绵雒
【摘 要】
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巴山钟灵．蜀水毓秀，勤劳智慧的巴蜀先民，创造了光辉灿烂的巴蜀古文化。誉满中外的四川名酒．就是巴蜀文化的重要组成部份。追本溯源，开展酒文化的研究．很有必要。笔者拟就绵、雒两地
【出 处】
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科学中国人
【发表日期】
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2010年11期
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