【摘 要】
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为解决酶固定化过程中稳定性较差的问题,将单维交联酶策略引入青霉素酰化酶的固定化中,通过在介孔泡沫硅载体（MCFs）表面初步吸附作用将酶固定,再用对本醌对酶分子进行交联,从而
【机 构】
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南京工业大学生物与制药工程学院,南京工业大学材料科学与工程学院
【基金项目】
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“十一五”国家“863”项目（2009AA05Z313 2006AA02Z211）, 国家自然科学基金资助项目（20376034）, 江苏省自然科学基金资助项目（BK2006181）, 江苏省高校研究生创新计划项目（2007）, 南京工业大学高校博士生创新计划（BSCX200910）
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为解决酶固定化过程中稳定性较差的问题,将单维交联酶策略引入青霉素酰化酶的固定化中,通过在介孔泡沫硅载体（MCFs）表面初步吸附作用将酶固定,再用对本醌对酶分子进行交联,从而制得单维交联酶聚体。实验结果显示：单维交联酶聚体（CLEA）的稳定性有明显提高,最适温度从游离酶的45℃上升到55℃,催化温度的适用范围更宽,在50℃下热处理25 h仍保持74.4%活力,在测试操作稳定性方面,连续操作15次,其酶活保持在61.9%。
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