顶空气相色谱法测定蛋黄磷脂酰胆碱中三种残留溶剂

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目的:建立同时测定蛋黄磷脂酰胆碱中3种残留溶剂(乙醇、丙酮及三氯甲烷)的顶空气相色谱方法。方法:采用HP-5毛细管柱,FID检测器;检测温度为200℃,程序升温,氮气流速为1.0 mL/min;顶空平衡温度为90℃,平衡时间为15 min,进样量为1 mL。结果:乙醇、丙酮、三氯甲烷及正丙醇(内标)能有效分离,在相应范围内浓度与峰面积呈现良好的线性关系;该方法同时测定3种溶剂的重复性良好,回收率在95%~105%。结论:本方法简便、准确,为蛋黄磷脂酰胆碱的残留溶剂质量控制提供了依据。
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