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从电商配送为起点,结合生鲜产品的特性,完成了电商环境下生鲜配送服务质量评价指标的筛选,构建了9个评价维度和24个具体指标的评价体系.以问卷调查的形式获取网购顾客的数据,通过层次分析法确定指标权重,采用模糊综合评价法对天猫和京东的配送服务质量进行对比分析,并基于此分析结果给出了提高配送服务质量的方法.