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以66头2005年底引进的新美系大约克猪纯繁一代为对象,分析了从初生到120kg体重间不同性别不同体重阶段的增重、耗料情况和饲料报酬,进行了Logistic方程、Gompertz方程和Polynomials函数的生长曲线拟合。不同性别间生长规律差异分析表明,母猪成熟体重稍大,达到拐点的日龄和体重也最大,公猪次之,阉猪则最早达到生长拐点。利用经济学平衡原理,分析出其新美系大约克猪的最佳上市体重为125kg,最佳上市日龄为193.6d。