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11月18日，“百脉泉杯”2011第五届中国（山东）国际糖酒食品交易会（简称：“山东糖酒会”）在济南国际会展中心隆重开幕。本届山东糖酒会共吸引了来自16个国家、30个省市、自治区及港澳台地区的600余家企业参展，设立标准展位1300余个，参展范围涵盖糖酒食品行业从设计、生产、包装、配送、销售等产业链的各个环节，展场设置了名优品牌、食品、酒水饮料、包装机械、防伪技术装备等5大主题展厅，