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目的:优选降脂减肥茶药材微波灭菌工艺.方法:以灭菌率为指标,采用正交实验对灭菌功率、灭菌时间、药材粒度、药材厚度进行考察.结果:筛选出最佳微波灭菌工艺:灭菌功率6000W、灭菌时间4min、药材粒度65目、药材厚度1cm.结论:优选的工艺灭菌效率高,可满足2015版中国药典微生物限度要求.