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提起色拉．人们马上会联想到它是西餐的代表．其实“洋色拉”早已在饮食结构并不繁杂的日餐中，演绎成不似西餐又胜似西餐色拉的日式色拉文化。
日式色拉
【摘 要】
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提起色拉．人们马上会联想到它是西餐的代表．其实“洋色拉”早已在饮食结构并不繁杂的日餐中，演绎成不似西餐又胜似西餐色拉的日式色拉文化。
【出 处】
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北方旅游
【发表日期】
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2001年12期
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