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目的:检定与研究转基因山羊CLF123—1羊乳中重组人乳铁蛋白(rhLF)及其分子特性。方法:利用SDS—PAGE,West—ern—blotting及Edman降解法测定分析转基因山羊羊乳中rhLF的相对分子质量、免疫学特性和N-末端15个氨基酸残基;利用紫外分光光度法比较rhLF、天然人乳铁蛋白(hLF)与Fe^3+离子结合的动力学过程,测定Fe^3+与LF发生结合反应达到平衡状态后在279nm和465nm的吸收度值,Fe^3+与LF的物质的量比值分别为:0:1,0.5:1,1:1,2:1,4:1。结