基于化学学科核心素养的高中化学概念教学案例研究

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  摘要:学科核心素养下的高中化学教学,其目的在于通过课堂主阵地采用不同的教学手段和方法对高中化学概念教学进行突破,培养学生适应未来社会发展需要的能力,因此,这些素养综合起来是要求未来的人才必须具备自我意识及创新精神,能够学以致用,更能质疑探索。基于以上的培养目标,教师要让学生在课堂中,体验科学探究过程,尝试成功的喜悦。因此,在实际教学中要认真剖析学生的认知,钻研2017版新课标的要求,挖掘教材深度。
  本文以课堂教学体现学科素养的研究,以具体的《“神操作”激趣教学案例》为例,着力培养和提高学生的化学实践能力,应用能力和综合实践能力,以期在平时的化学概念教学中有效落实学生学科核心素养的提升。
  关键词:核心素养;高中化学;概念教学;案例分析

一、概念界定


  (一)高中化学学科核心素养
  本文所指的高中化学学科核心素养是高中学生发展核心素养的重要组成部分,是其综合素质的具体体现,反映了社会主义核心价值观下高中化学学科育人的基本要求,全面展现了学生通过学习高中化学课程所形成的关键能力、必备品格与价值观念。高中化学学科核心素养包括“宏观辨识与微观探析”、“变化观念与平衡思想”、“证据推理与模型认知”、“科学探究与创新意识”、“科学精神与社会责任”五个维度。
  (二)高中化学概念

  心理学上的概念是人脑反映客观事物本质特性的思维形式。笔者对概念的理解和界定为:概念是通过人脑思维加工反映客观存在的事物或事实,代表一类事物共同特征的符号,具有一般特征和本质特征的概括性,通常用词语或句子来表示。而作为学科概念则是指构成学科知识内容的主干与核心,是学习相应学科知识的关键内容。在本课题研究中,高中化学概念是指处于高中化学学科中心位置的概念性知识、原理或方法,是对同一类问题本质特征的抽象和概括,能够将化学学科的思想贯穿于内容中的,常表述为短语或陈述句,具有高度的概括性和统摄性,是具有持久价值和迁移价值的关键性概念知识。

二、具体教学案例


  在新课标(2017版)未出台前,化学教师在进行概念教学时,往往只注重某些名词的字面解释,缺乏素养为本的教学设计,对学生进行“教体验、教思考、教表达”等三教的理念不够强烈,未能打破化学概念教学的瓶颈:只重知识的传授、轻学习过程中问题的生成,下面将以《 “神操作”激趣教学案例》为例,呈现核心素养背景下的化学概念教学的教学案例。
  “神操作”激趣教学案例
  (一)案例背景
  高中化学学科核心素养包括宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究与创新意识、科学精神与社会责任五个方面内容。学科的核心素养是为了培养学生适应未来社会发展需要的能力,因此,这些素养综合起来是要求未来的人才必须具备自我意识及创新精神,能够学以致用,更能质疑探索。
  基于以上的培养目标,教师相应的也要敢于突破创新,善于发掘学生的思维培养契机,更要科学的引导学生“不愤不启,不悱不发”,才能为党国培养社会所需优秀人才,为学生终身学习打好基础。特别要让学生在课堂中,体验科学探究过程,尝试成功的喜悦。因此,在实际教学中要认真剖析学生的认知,钻研2017版新课标的要求,挖掘教材深度。
  (二)案例情境
  化學是一门以实验为基础的科学。在进行《铁的重要化合物》教学时,精心准备了实验3-9演示实验。实验3-9中用煮沸的蒸馏水新配制FeSO4 溶液和NaOH溶液,在FeSO4溶液中放入小铁钉以防氧化。
  【实验3-9】取少量FeCl3溶液和FeSO4溶液分别于两支试管中,然后滴加NaOH溶液,让学生观察现象。
  先往FeCl3溶液中加入NaOH溶液,学生观察现象,并描述。接着,把装有NaOH溶液的胶头滴管伸入试管准备慢慢伸入FeSO4液面以下,并提示学生仔细观察会出现什么现象,随即有按耐不住疑惑的学生低声讨论起来。大胆的学生说出老师你操作有误,胶头滴管必须在容器(试管)的上方,不能伸入容器中。这样的质疑让我觉得又惊又喜,因为学生敢于质疑老师的操作而惊,因为学生能够及时运用以前学过的知识发现问题而喜,我想既然课堂有了新的兴趣促发点,索性就来个对比试验,和学生一起探寻准确而深刻的答案,学生一定会获益匪浅。接着,我再取一支试管装入FeSO4溶液,把滴管放在试管口进行实验,让学生观察描述实验现象:生成了灰色絮状沉淀,迅速变成了灰绿色,最后变成了红褐色。我做完实验抬头,发现学生们正以惊诧的目光望着我,眼里透着深深的不解,为什么课堂实验和教材上的不同呢?
  面对这种在意料中的情况,我让学生们分组讨论,寻找产生不同现象的原因并提出改进措施。学生们积极思考,认真分析,踊跃发言:
  学生甲说:“在滴加NaOH溶液过程中有氧气进入。”
  学生乙说:“FeSO4有较强的还原性,在空气中放置时间较长,易被空气氧化,Fe(OH)2转化成Fe(OH)3了。”
  学生丙说:“难道两种溶液中都溶有氧气?”
  学生丁说:“是不是盛放NaOH溶液的试剂瓶没有用橡皮塞,没有与空气隔绝呀!”
  ……
  全班对发言的同学给予充分肯定,发自内心拍起热烈的掌声。于是,我趁热打铁,追问学生如何改进实验方案,学生讨论片刻后,争先抢着回答。
  学生戊说:“提出制取氢氧化亚铁关键不能让氢氧化亚铁与氧气接触。不妨这样改进,加热氢氧化钠溶液和氯化亚铁溶液赶出溶液中的氧气,并趁热滴定”;
  学生己补充说:“长颈胶头滴管应伸入试管,最好伸入FeSO4溶液中,并慢慢挤出”。   学生庚补充说:“把FeSO4溶液表面加保护层,如煤油、植物油等”。
  活跃的课堂气氛和同学们探究热情深深触动了我。我对学生们大胆设计,勇于探究和敢于创新的精神进行了表扬和肯定,对他们的方案进行及时评价,并给予合理的建议,帮助他们寻找最佳方案,并重新进行了分组实验。
  其中有组学生,把盛有FeSO4溶液的试管加入少量的植物油以隔绝空气,再加将用煮沸的蒸馏水配制好的NaOH溶液,用长颈胶头滴管伸入FeSO4溶液面下,慢慢挤出NaOH溶液,实验现象出现了:先看到了白色絮状沉淀,而后变成灰绿色,最后变成红褐色。与教材描述完全相符。
  此时,我与学生都露出了喜悦而轻松的神情,好似我们共同完成了一项艰巨的任务。本节课达到了高潮,师生之间产生了共鸣,更让人高兴的是,通过本节课的学习,学生切切实实地体验了一回科学探究的乐趣。在实验中看问题,在提问中比异同,在质疑中求真理,在讨论中出结论,这样的方式既满足学生个性发展的需要,又利于学生批判意识和怀疑精神的形成,同时鼓励了学发扬质疑创新精神,这是对教师、教材的超越,他们的智慧被点燃,思想在闪光。
  (三)案例反思
  一节课好课,不在于要传授很多知识,重要的是学生有深度的学习。回味本节课的教学,我陷入了更深层的思考:
  1.研读课标
  2017版课程标准是落实核心素养的行动指南,我们要研读课标,对标对本,注重教学中问题的生成,充分发挥学科育人价值。让学生发挥他们主观能动性,自主学习、勇于质疑、敢于探究,相信学生的能力。通过这节课,我深刻地认识到:学生的能力很强,是很有潜能的,一定要让他们每节课都动起来,在增长知识的同时,也可以培养能力。
  2.深度学习
  学习的基本能力除了思考,还有质疑,质疑能诱发更深入的思考,这就如同学习知识的前提,在智力运用之前,要先具有高度的注意力,我想,对于学生而言,最有效的注意力吸引就是质疑的提出了,它激发学生的求知欲,能保持学生的求真心,能长久地抓住学习的激情。在问题的探究过程中,化学学科素养是由老师的合理引导来达成的,对于深度学习的思维训练,也在各种思维火花的碰撞中熠熠生辉。

三、结语


  打破核心素养的高中化学概念的教学瓶颈,需要每一位化学工作者堅持乐教善思、勤写案例,从教学案例中悟出化学概念教学的教学之道,并结合吕传汉教授的“教体验、教思考、教表达”等三教思想,引导学生深度学习,以期在平时的化学概念教学中有效落实学生学科核心素养的提升。
  参考文献
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