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那 年腊月二十六,我妈让去供销社打面 酱。打面酱先从门脸柜台交钱,然后拿着交款的票去后院打,后院的酱缸一个个罗汉似的戳着,我用敬仰的眼神看它们,它们个个都是“文化人”,肚里有货。
后院打面酱的排成了一队,排队嘴不闲着,叨咕着家长里短。等排到我的时候,打酱的小伙子上下看了看我,摊开两手说:“真巧,没了,小姑娘,明天吧。”然后朝着后面的人说:“拿好票,明天再打。”
我妈等着甜面酱做米粉肉呢,我乞求小伙子:“叔叔,我就打五斤,这么个大缸,铲铲底也就够了。”
小伙子说:“这么高的缸,怎么铲?”
我想了想说:“我爬上去,我铲。”
小伙子笑了:“嘿,小丫头,行啊,你今天要敢爬上缸,我就多给你点。”
干什么糟蹋什么,缸口上,缸肚上,都是面酱。可我也顾不了那么多了。我把面酱罐放到地秤上,退后两步,手上啐了口吐沫,搓了搓,猛沖刺,蹿上了酱缸,双脚瞪在缸肚子上,左手扒着缸口,右手攥紧长舀子,一点点 刮缸底,刮上半舀子我就递给小伙子,他就给我倒进瓦罐,我一连刮了四个半舀子,他说差不多,快够了,再来一点,这时,我脑子走神了,我想起了司马光砸缸的事。
想到这,头忽悠一下就进了缸里,重心明显向下,要倒栽葱,缸里黑洞洞的,我成了缸盖。我心脏扑腾扑腾,左手松开了缸口,右手还攥着长把舀子。小伙子先拽住了我棉袄,然后拦腰一掐,把我从缸里抻出来。“扔掉舀子,下来,舍命不舍财!”
我可舍不得下来。我还扒拉着缸口,脸憋得发热,想必通红了,我说:“不下来,把罐子灌满了我再下来。”我坚持到了最后,狠狠刮了几下缸底。
我从缸上出溜下来,衣服上是酱,脸上也是酱,头发上也是。但我的瓦罐满满的。
我抱着瓦罐走进村,我的小学同学田九正坐在家门口啃玉米饼子,看到我的面酱,他非要蘸点,我没让他蘸,我妈还等着做米粉肉呢,拌肉馅,酱牛肉,初二吃炸酱面呢,这一罐刚好够过年的。
田九不高兴,他说:“那我就舔你脸上的吧。”我说滚。田九没滚,他拿着玉米饼子朝我脸上蘸了一下,又一下,玉米饼子渣掉我眼里了,差点迷了眼。
到家门口,对门的大黄狗蹿到我身边,舔我的衣服,吓得我哇哇叫。我妈闻声出来,先把大黄狗轰走,接过罐子,放好,回头看我,哭笑不得:“难怪大黄狗追你,逃荒似的。”我妈又说,“小姑娘,要文明点,以后不能登梯上高的,让人家笑话。”我说:“我要文明,今天你能用上酱吗?”
我脱下身上的单衣,泡到盆里,我妈让我用肥皂搓,洗衣粉也行。我没听她的,用清水洗净,第一遍水我也没倒进猪圈,我给浇到了院子里的枣树根下。让枣树也过过年,来年的红枣肯定又大又红。
后院打面酱的排成了一队,排队嘴不闲着,叨咕着家长里短。等排到我的时候,打酱的小伙子上下看了看我,摊开两手说:“真巧,没了,小姑娘,明天吧。”然后朝着后面的人说:“拿好票,明天再打。”
我妈等着甜面酱做米粉肉呢,我乞求小伙子:“叔叔,我就打五斤,这么个大缸,铲铲底也就够了。”
小伙子说:“这么高的缸,怎么铲?”
我想了想说:“我爬上去,我铲。”
小伙子笑了:“嘿,小丫头,行啊,你今天要敢爬上缸,我就多给你点。”
干什么糟蹋什么,缸口上,缸肚上,都是面酱。可我也顾不了那么多了。我把面酱罐放到地秤上,退后两步,手上啐了口吐沫,搓了搓,猛沖刺,蹿上了酱缸,双脚瞪在缸肚子上,左手扒着缸口,右手攥紧长舀子,一点点 刮缸底,刮上半舀子我就递给小伙子,他就给我倒进瓦罐,我一连刮了四个半舀子,他说差不多,快够了,再来一点,这时,我脑子走神了,我想起了司马光砸缸的事。
想到这,头忽悠一下就进了缸里,重心明显向下,要倒栽葱,缸里黑洞洞的,我成了缸盖。我心脏扑腾扑腾,左手松开了缸口,右手还攥着长把舀子。小伙子先拽住了我棉袄,然后拦腰一掐,把我从缸里抻出来。“扔掉舀子,下来,舍命不舍财!”
我可舍不得下来。我还扒拉着缸口,脸憋得发热,想必通红了,我说:“不下来,把罐子灌满了我再下来。”我坚持到了最后,狠狠刮了几下缸底。
我从缸上出溜下来,衣服上是酱,脸上也是酱,头发上也是。但我的瓦罐满满的。
我抱着瓦罐走进村,我的小学同学田九正坐在家门口啃玉米饼子,看到我的面酱,他非要蘸点,我没让他蘸,我妈还等着做米粉肉呢,拌肉馅,酱牛肉,初二吃炸酱面呢,这一罐刚好够过年的。
田九不高兴,他说:“那我就舔你脸上的吧。”我说滚。田九没滚,他拿着玉米饼子朝我脸上蘸了一下,又一下,玉米饼子渣掉我眼里了,差点迷了眼。
到家门口,对门的大黄狗蹿到我身边,舔我的衣服,吓得我哇哇叫。我妈闻声出来,先把大黄狗轰走,接过罐子,放好,回头看我,哭笑不得:“难怪大黄狗追你,逃荒似的。”我妈又说,“小姑娘,要文明点,以后不能登梯上高的,让人家笑话。”我说:“我要文明,今天你能用上酱吗?”
我脱下身上的单衣,泡到盆里,我妈让我用肥皂搓,洗衣粉也行。我没听她的,用清水洗净,第一遍水我也没倒进猪圈,我给浇到了院子里的枣树根下。让枣树也过过年,来年的红枣肯定又大又红。