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误区一:一上火就吃解毒丸
在春天,很多人容易上火,有些人一上火就吃解毒丸,乱用降火药,这是最大的“灭火”禁忌。其实,有些看似“上火”的症状,并不是上火,例如便秘,或许是体虚的表现。所以,春季要分清身体的心火、胃火、肝火、肺火还是肾火,再对症下火。
误区二:“春捂”不当
很多人都知道春捂秋冻,做起来却出现两个极端:年轻人不捂,早早就穿起单衣和单鞋;老人、小孩却容易捂过头,捂出了汗还“顽固”地不脱衣服。专家提醒,春季穿着应注意“下厚上薄”,捂的重点在于背、腹、足底。背部保暖可预防疾病,减少感冒几率;腹部保暖可保护胃、脾、肠,预防消化不良和拉肚子。“寒从脚下起”,脚下神经末梢丰富、敏感,注意保暖才能使身体适应气候变化。
误区三:一困就睡
在春日阳光照射下,人体血管扩张,血流速度加快,容易导致大脑缺氧,进而招惹到“瞌睡虫”。但一困就睡,对健康很不利。睡得时间太长会进一步减少脑部血流量,抑制大脑皮层兴奋度,可能越睡越不醒。
专家支招,解决春困不能想睡就睡,要抓住两个黄金时间点:一是起床后;二是午饭后。《黄帝内经》提到:“夜卧早起”。这就是说春季可以稍晚点睡(晚11点),但要早起(早6点半),以顺应人体阳气的生发。
误区四:过量进补
很多人喜欢在春季大吃大补。但实际上,经常吃太多,体内的血液大部分调集到肠道,以供消化所需。而大脑神经活动的一条重要规律是兴奋与抑制相互诱导,若主管胃肠消化的神经中枢——植物神经长时间兴奋,大脑的相应区域也会兴奋,这必然抑制语言、思维、记忆、想象等区域,导致肥胖和“大脑不管用”现象。日本专家发现,大约有30%~40%的老年痴呆症病人,青壮年时期都有长期饱食的习惯。荷兰的一项最新研究提示,吃六分饱有助于保护大脑。
误区五:食酸过多
《黄帝内经》提倡“春夏养阳”的原则。在五脏和五味的关系中,酸味有收敛作用,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。春季可以适当多吃些能够帮助阳气生发的食物,如韭菜、蒜、葱、黄豆芽、柑橘、香菜、蜂蜜等。同时,应告别冬季温补式养生,少吃发物和易引起“上火”的食物,如鱼、虾等,患慢性病的人群尤其要注意。
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春季温补养生粥
鸡肝粥
做法:鸡肝2个,糯粟米(小米)50克,食盐、水适量。将鸡肝洗净切碎,放在沸水中飞水后捞出;将糯粟米(小米)淘洗干净,将鸡肝一同放入锅中共煮;熬1小时左右至粥熟,放食盐调味即可。
功效:益肝明目、滋阴养血,视力不佳或视力减退者常服有益。
胡萝卜粥
做法:胡萝卜120克,粳米100克,白糖适量。首先将胡萝卜洗净切成小块,将粳米淘洗干净,放入锅内开始煮,约煮八成熟时放入胡萝卜块,共同煮至粥熟,加入白糖。
功效:护肝明目。对幼儿康诊、因缺乏维生素A导致的“干眼症”等有良好疗效。
黑米黨参粥
做法:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。
功效:补中益气、健脾养目,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
菊花明目粥
做法:菊花20克,粳米60克。将干菊花磨粉备用,待粳米粥煮至浓稠时,加入菊花粉及适量冰糖调味即可食用。
功效:散风热,清肝火,调气血,明目养颜,适用于肝火较盛、目赤肿痛人群或长期使用电脑的上班族。
在春天,很多人容易上火,有些人一上火就吃解毒丸,乱用降火药,这是最大的“灭火”禁忌。其实,有些看似“上火”的症状,并不是上火,例如便秘,或许是体虚的表现。所以,春季要分清身体的心火、胃火、肝火、肺火还是肾火,再对症下火。
误区二:“春捂”不当
很多人都知道春捂秋冻,做起来却出现两个极端:年轻人不捂,早早就穿起单衣和单鞋;老人、小孩却容易捂过头,捂出了汗还“顽固”地不脱衣服。专家提醒,春季穿着应注意“下厚上薄”,捂的重点在于背、腹、足底。背部保暖可预防疾病,减少感冒几率;腹部保暖可保护胃、脾、肠,预防消化不良和拉肚子。“寒从脚下起”,脚下神经末梢丰富、敏感,注意保暖才能使身体适应气候变化。
误区三:一困就睡
在春日阳光照射下,人体血管扩张,血流速度加快,容易导致大脑缺氧,进而招惹到“瞌睡虫”。但一困就睡,对健康很不利。睡得时间太长会进一步减少脑部血流量,抑制大脑皮层兴奋度,可能越睡越不醒。
专家支招,解决春困不能想睡就睡,要抓住两个黄金时间点:一是起床后;二是午饭后。《黄帝内经》提到:“夜卧早起”。这就是说春季可以稍晚点睡(晚11点),但要早起(早6点半),以顺应人体阳气的生发。
误区四:过量进补
很多人喜欢在春季大吃大补。但实际上,经常吃太多,体内的血液大部分调集到肠道,以供消化所需。而大脑神经活动的一条重要规律是兴奋与抑制相互诱导,若主管胃肠消化的神经中枢——植物神经长时间兴奋,大脑的相应区域也会兴奋,这必然抑制语言、思维、记忆、想象等区域,导致肥胖和“大脑不管用”现象。日本专家发现,大约有30%~40%的老年痴呆症病人,青壮年时期都有长期饱食的习惯。荷兰的一项最新研究提示,吃六分饱有助于保护大脑。
误区五:食酸过多
《黄帝内经》提倡“春夏养阳”的原则。在五脏和五味的关系中,酸味有收敛作用,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。春季可以适当多吃些能够帮助阳气生发的食物,如韭菜、蒜、葱、黄豆芽、柑橘、香菜、蜂蜜等。同时,应告别冬季温补式养生,少吃发物和易引起“上火”的食物,如鱼、虾等,患慢性病的人群尤其要注意。
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春季温补养生粥
鸡肝粥
做法:鸡肝2个,糯粟米(小米)50克,食盐、水适量。将鸡肝洗净切碎,放在沸水中飞水后捞出;将糯粟米(小米)淘洗干净,将鸡肝一同放入锅中共煮;熬1小时左右至粥熟,放食盐调味即可。
功效:益肝明目、滋阴养血,视力不佳或视力减退者常服有益。
胡萝卜粥
做法:胡萝卜120克,粳米100克,白糖适量。首先将胡萝卜洗净切成小块,将粳米淘洗干净,放入锅内开始煮,约煮八成熟时放入胡萝卜块,共同煮至粥熟,加入白糖。
功效:护肝明目。对幼儿康诊、因缺乏维生素A导致的“干眼症”等有良好疗效。
黑米黨参粥
做法:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。
功效:补中益气、健脾养目,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
菊花明目粥
做法:菊花20克,粳米60克。将干菊花磨粉备用,待粳米粥煮至浓稠时,加入菊花粉及适量冰糖调味即可食用。
功效:散风热,清肝火,调气血,明目养颜,适用于肝火较盛、目赤肿痛人群或长期使用电脑的上班族。