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柿子,在我国已有3000多年的栽培历史,加工历史也近千年.它营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,具有很高的药用价值和经济价值,被誉为果中圣品.rn柿子主要有甜柿和涩柿两种,甜柿果子可在树上自然脱涩,成熟时,从树上采下即可脆食.涩柿必须经过人工脱涩才能吃.两种柿果都味甜、汁多、肉细、适口.
秋来柿子香
【摘 要】
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柿子,在我国已有3000多年的栽培历史,加工历史也近千年.它营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,具有很高的药用价值和经济价值,被誉为果中圣品.rn柿子主要有甜柿和涩柿两种,甜柿果子可在树上自然脱涩,成熟时,从树上采下即可脆食.涩柿必须经过人工脱涩才能吃.两种柿果都味甜、汁多、肉细、适口.
【机 构】
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中国科技智库
【出 处】
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健康博览
【发表日期】
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2021年10期
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