香山早和福鼎大白茶树品种的碾茶适制性研究

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采用覆盖技术及相关生产技术进行碾茶适制性研究方法,生产出优质的碾茶产品。
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正所谓“高山云雾出好茶”。贵州省黔南州瓮安县地处黔中腹地,具有降水充沛、气候湿润、土壤肥沃等诸多优势,为茶树生长提供了良好环境。独特的高原生态自然环境赋予了瓮安茶叶优异的品质。现如今,瓮安县茶树种植面积高达20余万亩,成为瓮安县富民兴县的支柱型产业。然而,由于瓮安县所处地理位置海拔较高(800米至1500米),受气候环境因素影响容易发生冻害,在一定程度上影响了春茶产量和质量,严重甚至会导致茶树枯死。所以为了降低冻害造成的不必要损失,本文从幼龄茶树冻害的类型和症状进行分析,并研究幼龄茶树产生冻害的主要原因,
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