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酒店业的2016注定会是风起云涌的一年。
喜达屋“花落谁家”的悬念终究是赶在2016年到来前收场了：万豪最终代替先前大热的中国军团（锦江、海航和中投组成）和凯悦，出乎意料地成为了这场竞购的最后赢家。合并之后，万豪和喜达屋的组合以30个品牌、5，500家酒店和110万间客房跃居酒店界第一大巨无霸。新“巨头”的提前出炉让2016年的酒店界少了件大事，但不用担心业界会就此变得寂寞。首先，香港丽思卡尔顿顶了四年的“世界第一高酒店”牌匾可能不保，挑战者是位于上海中心大厦之颠的J酒店。尽管大厦工程已近尾声，但J酒店的消息却始终“犹抱琵琶半遮面”。特此祈祷J酒店在2016年如约刷新酒店界“新高”，别染上新酒店通病——“拖延症”。
自2009年那场突如其来的大火以来，北京文华东方酒店始终扮演着“拖延症”典范的角色。“明年复明年”的拖功并未换来一场华丽的开业盛典，而是“京城第二家文华东方即将落户王府井”的声明。平心而论，这座“大裤衩”身后的“几”字楼确有太多盼点：241间客房以玻璃抽屉的形态环绕在30层高的中庭周围、宴会厅完全被水系包围、另附设一座1，500座剧院……据称，翻修工程已告完成，只待下令开张。在习惯性地等待和失落后，只提一点期许：酒店建筑师奥雷·舍人（Ole Schreen）及其前女友兼文华东方代言人张曼玉能抛弃前嫌，一同在2016年为这座神奇的酒店剪彩，终结这场漫无边际的等待。
始终固守日本本土奢华度假领域的虹夕诺雅（hoshi-noya.com）会在2016年成为国际化的酒店集团吗？答案昭然若揭。该集团将在2016年跨出重要的两步——跨出国门（巴厘岛）和进军城市（东京市中心）。巴厘岛虹夕诺雅的客舍都依傍水系而建，将巴厘岛式发呆亭浮于水上，使轻井泽式的水居理念“入乡随俗”。此外，还为这处度假酒店必争之地原创了“瞭望亭”。至于东京店，则把传统日式旅馆理念直接植入东京闹市，住客在进店后须遵循脱鞋踩榻榻米的习俗。84间客房的体量和大手町的选址似直奔风头正劲的东京安缦而来，两者的过招很难不精彩。
2016年美国总统大选也跟酒店业扯上了关系。是一位女总统还是一位酒店大亨总统，大家都拭目以待。不过对于身为Trump Hotel CollectionTM主席的特朗普（DonaldTrump）这样热衷对外传播成功学、作风高调浮夸的酒店大亨来说，当务之急是在他竞选总统的同时提升其酒店帝国的造诣。同样是转型，另一位大亨艾卓·巴拉兹（Andre Balazs）显然是绝佳学习对象，他旗下不论是全美各地的Standard酒店还是新近登陆伦敦的Chiltern Firehouse，都是对酒店界产生启示意义的原创之作。土豪和雅豪，我坚信美国选民更倾心后者。
喜达屋“花落谁家”的悬念终究是赶在2016年到来前收场了：万豪最终代替先前大热的中国军团（锦江、海航和中投组成）和凯悦，出乎意料地成为了这场竞购的最后赢家。合并之后，万豪和喜达屋的组合以30个品牌、5，500家酒店和110万间客房跃居酒店界第一大巨无霸。新“巨头”的提前出炉让2016年的酒店界少了件大事，但不用担心业界会就此变得寂寞。首先，香港丽思卡尔顿顶了四年的“世界第一高酒店”牌匾可能不保，挑战者是位于上海中心大厦之颠的J酒店。尽管大厦工程已近尾声，但J酒店的消息却始终“犹抱琵琶半遮面”。特此祈祷J酒店在2016年如约刷新酒店界“新高”，别染上新酒店通病——“拖延症”。
自2009年那场突如其来的大火以来，北京文华东方酒店始终扮演着“拖延症”典范的角色。“明年复明年”的拖功并未换来一场华丽的开业盛典，而是“京城第二家文华东方即将落户王府井”的声明。平心而论，这座“大裤衩”身后的“几”字楼确有太多盼点：241间客房以玻璃抽屉的形态环绕在30层高的中庭周围、宴会厅完全被水系包围、另附设一座1，500座剧院……据称，翻修工程已告完成，只待下令开张。在习惯性地等待和失落后，只提一点期许：酒店建筑师奥雷·舍人（Ole Schreen）及其前女友兼文华东方代言人张曼玉能抛弃前嫌，一同在2016年为这座神奇的酒店剪彩，终结这场漫无边际的等待。
始终固守日本本土奢华度假领域的虹夕诺雅（hoshi-noya.com）会在2016年成为国际化的酒店集团吗？答案昭然若揭。该集团将在2016年跨出重要的两步——跨出国门（巴厘岛）和进军城市（东京市中心）。巴厘岛虹夕诺雅的客舍都依傍水系而建，将巴厘岛式发呆亭浮于水上，使轻井泽式的水居理念“入乡随俗”。此外，还为这处度假酒店必争之地原创了“瞭望亭”。至于东京店，则把传统日式旅馆理念直接植入东京闹市，住客在进店后须遵循脱鞋踩榻榻米的习俗。84间客房的体量和大手町的选址似直奔风头正劲的东京安缦而来，两者的过招很难不精彩。
2016年美国总统大选也跟酒店业扯上了关系。是一位女总统还是一位酒店大亨总统，大家都拭目以待。不过对于身为Trump Hotel CollectionTM主席的特朗普（DonaldTrump）这样热衷对外传播成功学、作风高调浮夸的酒店大亨来说，当务之急是在他竞选总统的同时提升其酒店帝国的造诣。同样是转型，另一位大亨艾卓·巴拉兹（Andre Balazs）显然是绝佳学习对象，他旗下不论是全美各地的Standard酒店还是新近登陆伦敦的Chiltern Firehouse，都是对酒店界产生启示意义的原创之作。土豪和雅豪，我坚信美国选民更倾心后者。