抗蛋氨酸结构类似物突变株的筛选

来源 :吉林大学学报：理学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lszh2009

【摘要】

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以北京棒杆菌AS1.299经诱变后获得的高产蛋氨酸突变株N3-10作为出发菌株，依次采用蛋氨酸结构类似物亮氨酸、原亮氨酸和乙硫氨酸平板对诱变后的突变株进行筛选，得到蛋氨酸高产菌

【作者】

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闵伟红林小秋冯琦曲佳乐胡耀辉

【机构】

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吉林农业大学食品科学与工程学院

【出处】

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吉林大学学报：理学版

【发表日期】

：

2009年4期

【关键词】

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蛋氨酸结构类似物突变株筛选 methionine analogue mutant screening

【基金项目】

：

吉林省重大科技攻关项目（批准号：20065006）

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以北京棒杆菌AS1.299经诱变后获得的高产蛋氨酸突变株N3-10作为出发菌株，依次采用蛋氨酸结构类似物亮氨酸、原亮氨酸和乙硫氨酸平板对诱变后的突变株进行筛选，得到蛋氨酸高产菌株依次为L3，LN7和E31。结果表明，亮氨酸对突变株N3-10的抑制质量浓度为8g/L，原亮氨酸对突变株IJ3的抑制质量浓度为3g／L，乙硫氨酸对LN7突变株的抑制质量浓度为3g／L，经紫外诱变和3种蛋氨酸结构类似物的筛选，最终获得蛋氨酸产量最高突变株E31，产量为1.479g／L，比出发菌株N3-10蛋氨酸产量高0.379g／L

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