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沸石是火山熔岩形成的一种架状结构的铝硅酸盐矿物，它含有畜禽和水产动物生长发育所需的全部常量元素和大部分微量元素，这些元素都以离子状态存在，能被畜禽及水产动物所利用。此外沸石还具有独特的吸附性、催化性、离子交换性、离子的选择性、耐酸性、热稳定性、多成份性，及很高的生物活性和抗毒性等。国外称沸石为健康石，是养虾、养鱼常规使用物品。应用于养殖业的天然沸石主要的是斜发沸石和丝光沸石。