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Ghrelin是1999年由日本科学家Kojima最先在小鼠和人胃内分泌细胞中发现的含有28个氨基酸的脑肠肽。Ghrelin主要由胃分泌,下丘脑、肾脏、胎盘等也有分泌。GhrelinmRNA的表达部位十分广泛,细胞密集分布于胃部泌酸腺的颈部至底部。最近又在人的下丘脑和脑干发现Ghrelin的特异性受体——促生长激素分泌受体。具有刺激生长激素释放、调节机体生长发育、增加食欲、调节能量平衡的作用,同时有促进胃酸的分泌功能,并且与机体肥胖和癌症有关。