【摘 要】
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介绍了DWI钢制饮料罐的口味问题形成原因和重要影响因素,提出了202型DWI钢罐的口味问题控制重点：一是形成合理的卷封结构,通过控制卷封结构和参数,形成有效密闭的罐口保护;二
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介绍了DWI钢制饮料罐的口味问题形成原因和重要影响因素,提出了202型DWI钢罐的口味问题控制重点：一是形成合理的卷封结构,通过控制卷封结构和参数,形成有效密闭的罐口保护;二是保证罐内涂层的质量,特别是罐口区域的内涂层厚度及均匀性,配合易拉盖密封胶位的控制,避免饮料液透过涂层的微小孔隙腐蚀基材造成金属离子的析出。通过饮料罐的市场终端验证,上述控制技术行之有效,实现了DWI钢罐铁离子的零析出。
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