分类分层教学模式在高职院校成人教育工作中的实践探索——以江苏食品药品职业技术学院烹饪专业成人教育为例

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以我院烹饪专业成人教育专业为例,由于生源层次不同开展分类分层教育迫在眉睫,可有效提高人才培养的针对性和有效性,满足餐饮市场对多样化人才的需求,对推动高职成人教育的健康发展具有重要的现实意义。 Taking adult cooking majors in our college as an example, it is imminent to carry out classified and stratified education due to different levels of students. This can effectively improve the pertinence and effectiveness of personnel training, meet the demand for diversified talents in the catering market, and promote adult vocational education The healthy development has important practical significance.
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