《老鼠、小鳥和香肠》是一篇格林童话。它讲的是老鼠、小鸟和香肠之间的故事。这原本是三样不容易碰到一起的东西，但是童话让它们在一块儿了。它们住在一起，和平共处，生活得很舒服。它们是这样分工的：小鸟每天飞到林子里捡柴，老鼠挑水、生火、布置桌子，香肠烧饭。
　　香肠是怎么烧饭的呢？“香肠坐在锅子旁，看着煮食物，到了吃饭的时候，它把四肢在粥或蔬菜里面穿过一遍，就算加了油，撒了盐，弄好了。”味道鲜美。
　　可是舒服的生活状态被打破了。挑事的是一只鸟。有一天，小鸟外出捡柴，遇见了另一只鸟。它们当然要谈谈心，交流交流。捡柴的小鸟告诉另一只鸟，它和老鼠、香肠生活在一起，真是很满意，交了好运气。另一只鸟说：“你真是一个可怜的傻子，自己做粗重的工作，让老鼠和香肠在家里过舒服的日子。”
　　于是，小鸟回来后就要求重新安排工作。
　　结果怎样呢？香肠出去弄柴;小鸟挑水、生火;老鼠放好罐子，等着香肠搬第二天用的柴回来。但是香肠很久没有回来，两个伙伴担心香肠发生了不好的事情，小鸟就飞出去找它。小鸟看见路旁有一条狗，就问它看见香肠了没有。狗说看见了，不过已经把它给吃了。小鸟埋怨狗，说它公然作案。但是狗说，香肠说它是来捡柴的。香肠怎么捡柴？没有听说过，肯定是说谎。而且香肠身上有“伪造的信件”，所以狗把香肠给吃了。
　　小鸟很悲哀，背着柴回家，把它看见和听到的事说了出来。它和老鼠都很忧愁，但是彼此约定，还是住在一起。于是小鸟布置饭桌，老鼠烧菜。老鼠为了给蔬菜调味，就和香肠一样，跳到锅里，从蔬菜里面穿过，但是它还没有走到中间，就把命给丢了。
　　小鸟来端饭，没有看见厨师。它慌了，把柴摔来摔去，又是叫，又是找，还是找不着它的厨师。小鸟不小心把火弄到柴里，木柴立刻燃烧起来。它赶快去打水，桶落到井里，它也跟着掉下去，淹死了。
　　老鼠、小鸟和香肠的故事就成了一个悲剧。这个悲剧是从鸟开始的。从哪只鸟开始的呢？是从捡柴的鸟开始的，还是从捡柴的鸟遇上的那只鸟开始的？我说是从捡柴的鸟开始的。它太容易听信别人的话。其实另一只鸟说几句“可怜的傻子”之类的话是很正常的，生活里总会有鸟在你面前说说坏话的：说你辛苦，说别人舒服;说你老实，说别人狡猾;说世界不公平，你太吃亏了;说明明应该你挑水、生火的，让香肠去捡柴，老鼠去做饭……可是你不一定要听的。如果你总是听信，那么你就会心怀不满，无事生非，把好好的事情弄乱。就像童话中的香肠被狗吃掉，老鼠掉到锅里，小鸟自己也掉到井里。狗说，它之所以吃香肠，是因为从香肠身上搜出“伪造的信件”。每个人应该干适合自己的事情，待在适合自己的位置，就像马走马路，车走车路，一盘棋才不会乱掉。现在香肠对狗说，它这是去捡柴，狗不怀疑才见鬼呢！
　　这是一个讲分工的故事。这是一个讲秩序的故事。这是一个讲总会有鸟在你面前挑拨离间的故事。这是一个讲不要轻信他人的故事。老鼠、小鸟和香肠的故事是童话中的，但也会从童话里走出来。我们其实就是生活里的老鼠、小鸟和香肠，挑水的就挑水，做饭的就做饭，捡柴的就飞到外面的林子里去吧。