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摘要 进行茶叶优化施肥及氮肥总量控制试验研究，结果表明：茶叶推荐优化施肥产量达1 029 kg/hm2，比常规施肥增产189 kg/hm2，增幅22.4%。氮肥总量控制试验以优化氮区的产量和效益较高，分别达1 083.30、91 249.05元/hm2。常宁市麻砂泥土茶园最佳经济施氮量为468 kg/hm2。
关键词 茶叶；施肥；氮肥；产量
中图分类号 S571.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）12-0025-01
根据国家测土配方施肥资金补贴项目要求，为探索常宁市茶叶优质适产施肥技术和增产效应，进行此试验研究。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验选择在塔山瑶族乡鳌头村李华茶园，土种麻砂泥土。
1.2 试验材料
供试茶叶品种为福鼎大白。
1.3 试验设计
试验分基础施肥和氮肥总量控制试验两部分。基础施肥设2个处理，分别为常规施肥处理：施复合肥450 kg/hm2，尿素225 kg/hm2，折纯N 171 kg/hm2、P2O5 67.5 kg/hm2、K2O 67.5 kg/hm2；优化施肥处理：施菜籽饼2 715 kg/hm2，45%复合肥（15-15-15）600 kg/hm2、尿素293.55 kg/hm2、硫酸钾30 kg/hm2，折纯N 360.15 kg/hm2、P2O5 162 kg/hm2、K2O 131.4 kg/hm2。不设重复，小区面积67 m2 [1-3]。
氮肥总量控制试验设4个处理，分别为处理1（无氮区）：施过磷酸钙750 kg/hm2、硫酸钾210 kg/hm2；处理2（70%的优化氮区）：施复合肥600 kg/hm2、尿素146.7 kg/hm2、硫酸钾30 kg/hm2；处理3（优化氮区）：施复合肥600 kg/hm2、尿素293.55 kg/hm2、硫酸钾30 kg/hm2；处理4（130%的优化氮区）：施复合肥600 kg/hm2、尿素440.25 kg/hm2、硫酸钾30 kg/hm2。同时施菜籽饼2 715 kg/hm2。3次重复，小区面积60 m2。
2 结果与分析
2.1 产量与产值
茶叶采收过程中，分小区单独测产，基础施肥试验优化施肥和常规施肥产量分别为1 029、840 kg/hm2。
氮肥总量控制试验各处理产量如表1所示，方差分析结果表明，不同处理之间产量存在5%水平上的显著性差异，F值=4.783>F0.05=4.76。多重比较表明，优化氮区（处理3）和130%优化氮区（处理4）2个处理与无氮区之间产量分别达到显著性差异，其他各处理之间未达到显著性差异[4-5]。
2.2 增产效果
试验结果表明，基础施肥试验优化施肥处理产量达1 029 kg/hm2，比常规施肥增产189 kg/hm2，增幅22.4%。氮肥总量控制试验以优化氮区平均产量较高，达1 083.3 kg/hm2，比无氮区增产500.0 kg/hm2，增产85.7%；130%优化氮区次之，70%优化氮区较低。
2.3 经济效益分析
根据茶叶和肥料价格计算各处理产值与效益，其中茶叶市场平均销售价格为90元/kg，菜籽饼1.5元/kg，纯N 4.15元/kg，P2O5 4.58元/kg，K2O 7.9元/kg。基础施肥试验优化施肥和常规施肥的产值分别为92 545.5、75 578.85元/hm2，肥料成本分别为6 248.1、1 552.05元/hm2，净收益分别为86 297.4、74 026.8元/kg，产投比分别为13.81、47.7。优化施肥净收益比常规施肥增加12 270.6元/hm2，但成本增加，产投比较低。
如表2所示，氮肥总量控制试验以优化氮区（处理3）净收益较高，达91 249.05元/hm2，比无氮区（处理1）增加44 604.75元/hm2，产投比最高；130%优化氮区（处理4）次之，70%优化氮区（处理2）较低。
2.4 氮肥与产量的肥料效应方程
利用Excel对表2产量结果进行回归分析，得到氮肥与产量的一元二次肥料效应方程Y=-0.033 6X2 2.142 2X 37.776 3。根据当地茶叶和肥料价格计算，在本试验条件下，茶叶最佳经济施肥量为468 kg/hm2，最经济产量为1 080 kg/hm2。
3 结论与讨论
3.1 增产效果显著
试验结果表明，基础施肥试验优化施肥处理产量为1 029 kg/hm2，比常规施肥处理增产189 kg/hm2，增幅22.4%。氮肥总量控制试验以优化氮区产量较高，产量达1 083.3 kg/hm2，比无氮区增产500.0 kg/hm2，增幅85.7%。
3.2 经济效益明显
基础施肥试验优化施肥处理净收益较高，达到86 297.4 元/hm2，比常规施肥处理增加12 270.6元/hm2。氮肥总量控制试验以优化氮区净收益较高，达91 249.05元/hm2，比无氮区增加44 604.75元/hm2。
3.3 最佳经济施肥量
在本试验条件下，常宁市麻砂泥土茶园最佳经济施氮量为468 kg/hm2，最经济产量为1 080 kg/hm2。
4 参考文献
[1] 张军强.合理施肥对提高茶叶产量和品质的影响[J].北京农业，2012（21）：135-137.
[2] 夏建国，李静，巩发永，等.茶叶高产优化施肥的模拟研究[J].茶叶科学，2005（3）：165-171.
[3] 沈星荣.有机肥料对茶树生长、茶叶品质及经济效益的影响[D].北京：中国农业科学院，2014.
[4] 林永锋，胡永光，李萍萍，等.有机肥及氮磷钾肥施用量与茶叶产量的关系模型及其解析[J].江苏农业科学，2014（9）：207-210.
[5] 吴林土，陈旭清，张绍珊.施肥优化对茶叶产量、品质及经济效益的影响[J].中国茶叶，2012（2）：17-18.
关键词 茶叶；施肥；氮肥；产量
中图分类号 S571.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）12-0025-01
根据国家测土配方施肥资金补贴项目要求，为探索常宁市茶叶优质适产施肥技术和增产效应，进行此试验研究。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验选择在塔山瑶族乡鳌头村李华茶园，土种麻砂泥土。
1.2 试验材料
供试茶叶品种为福鼎大白。
1.3 试验设计
试验分基础施肥和氮肥总量控制试验两部分。基础施肥设2个处理，分别为常规施肥处理：施复合肥450 kg/hm2，尿素225 kg/hm2，折纯N 171 kg/hm2、P2O5 67.5 kg/hm2、K2O 67.5 kg/hm2；优化施肥处理：施菜籽饼2 715 kg/hm2，45%复合肥（15-15-15）600 kg/hm2、尿素293.55 kg/hm2、硫酸钾30 kg/hm2，折纯N 360.15 kg/hm2、P2O5 162 kg/hm2、K2O 131.4 kg/hm2。不设重复，小区面积67 m2 [1-3]。
氮肥总量控制试验设4个处理，分别为处理1（无氮区）：施过磷酸钙750 kg/hm2、硫酸钾210 kg/hm2；处理2（70%的优化氮区）：施复合肥600 kg/hm2、尿素146.7 kg/hm2、硫酸钾30 kg/hm2；处理3（优化氮区）：施复合肥600 kg/hm2、尿素293.55 kg/hm2、硫酸钾30 kg/hm2；处理4（130%的优化氮区）：施复合肥600 kg/hm2、尿素440.25 kg/hm2、硫酸钾30 kg/hm2。同时施菜籽饼2 715 kg/hm2。3次重复，小区面积60 m2。
2 结果与分析
2.1 产量与产值
茶叶采收过程中，分小区单独测产，基础施肥试验优化施肥和常规施肥产量分别为1 029、840 kg/hm2。
氮肥总量控制试验各处理产量如表1所示，方差分析结果表明，不同处理之间产量存在5%水平上的显著性差异，F值=4.783>F0.05=4.76。多重比较表明，优化氮区（处理3）和130%优化氮区（处理4）2个处理与无氮区之间产量分别达到显著性差异，其他各处理之间未达到显著性差异[4-5]。
2.2 增产效果
试验结果表明，基础施肥试验优化施肥处理产量达1 029 kg/hm2，比常规施肥增产189 kg/hm2，增幅22.4%。氮肥总量控制试验以优化氮区平均产量较高，达1 083.3 kg/hm2，比无氮区增产500.0 kg/hm2，增产85.7%；130%优化氮区次之，70%优化氮区较低。
2.3 经济效益分析
根据茶叶和肥料价格计算各处理产值与效益，其中茶叶市场平均销售价格为90元/kg，菜籽饼1.5元/kg，纯N 4.15元/kg，P2O5 4.58元/kg，K2O 7.9元/kg。基础施肥试验优化施肥和常规施肥的产值分别为92 545.5、75 578.85元/hm2，肥料成本分别为6 248.1、1 552.05元/hm2，净收益分别为86 297.4、74 026.8元/kg，产投比分别为13.81、47.7。优化施肥净收益比常规施肥增加12 270.6元/hm2，但成本增加，产投比较低。
如表2所示，氮肥总量控制试验以优化氮区（处理3）净收益较高，达91 249.05元/hm2，比无氮区（处理1）增加44 604.75元/hm2，产投比最高；130%优化氮区（处理4）次之，70%优化氮区（处理2）较低。
2.4 氮肥与产量的肥料效应方程
利用Excel对表2产量结果进行回归分析，得到氮肥与产量的一元二次肥料效应方程Y=-0.033 6X2 2.142 2X 37.776 3。根据当地茶叶和肥料价格计算，在本试验条件下，茶叶最佳经济施肥量为468 kg/hm2，最经济产量为1 080 kg/hm2。
3 结论与讨论
3.1 增产效果显著
试验结果表明，基础施肥试验优化施肥处理产量为1 029 kg/hm2，比常规施肥处理增产189 kg/hm2，增幅22.4%。氮肥总量控制试验以优化氮区产量较高，产量达1 083.3 kg/hm2，比无氮区增产500.0 kg/hm2，增幅85.7%。
3.2 经济效益明显
基础施肥试验优化施肥处理净收益较高，达到86 297.4 元/hm2，比常规施肥处理增加12 270.6元/hm2。氮肥总量控制试验以优化氮区净收益较高，达91 249.05元/hm2，比无氮区增加44 604.75元/hm2。
3.3 最佳经济施肥量
在本试验条件下，常宁市麻砂泥土茶园最佳经济施氮量为468 kg/hm2，最经济产量为1 080 kg/hm2。
4 参考文献
[1] 张军强.合理施肥对提高茶叶产量和品质的影响[J].北京农业，2012（21）：135-137.
[2] 夏建国，李静，巩发永，等.茶叶高产优化施肥的模拟研究[J].茶叶科学，2005（3）：165-171.
[3] 沈星荣.有机肥料对茶树生长、茶叶品质及经济效益的影响[D].北京：中国农业科学院，2014.
[4] 林永锋，胡永光，李萍萍，等.有机肥及氮磷钾肥施用量与茶叶产量的关系模型及其解析[J].江苏农业科学，2014（9）：207-210.
[5] 吴林土，陈旭清，张绍珊.施肥优化对茶叶产量、品质及经济效益的影响[J].中国茶叶，2012（2）：17-18.