【摘 要】
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根用芥菜又名大头菜属十字花科2年生草本植物,性温,味辛,具有宜肺豁痰、开胃理气的作用。芥菜叶中含有较为丰富的维生素A、维生素C、铁和钾,经常食用芥菜,可辅助治疗由于缺乏
【机 构】
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河北省唐山市丰润区农业畜牧水产局 064000
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根用芥菜又名大头菜属十字花科2年生草本植物,性温,味辛,具有宜肺豁痰、开胃理气的作用。芥菜叶中含有较为丰富的维生素A、维生素C、铁和钾,经常食用芥菜,可辅助治疗由于缺乏维生素A所引起的疾病以及防御癌症,加工成的咸菜头、酱菜,质脆味香,增进食欲,耐贮运,可出口。本地区以?
Root mustard, also known as kombucha Cruciferae 2-year-old herbs, warm, spicy, with lung phlegm, appetizer Qi role. Mustard leaf is rich in vitamin A, vitamin C, iron and potassium, regular consumption of mustard, can assist in the treatment of diseases caused by the lack of vitamin A and cancer prevention, processed into the head of pickles, pickles, crispy and fragrant, increase appetite , Resistant to storage and transportation, export. In this area?
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