一种简易检测牛奶中青霉素残留的方法

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采用微生物法建立了一种简易检测牛奶中青霉素残留的方法.结果显示该法对样品中青霉素残留的检测限为0.8IU/mL.该法可以检测出牛奶中的青霉素残留,对基层奶牛养殖场检测青霉素残留具有重要的意义.
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