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对茶薪菇的生物学特性、培养基的使用、有害生物的控制，深层发酵等方面进行了综述，以促进茶薪菇的大力发展。
茶薪菇的生物学特性及开发利用
【摘 要】
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对茶薪菇的生物学特性、培养基的使用、有害生物的控制，深层发酵等方面进行了综述，以促进茶薪菇的大力发展。
【机 构】
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江苏省淮海工学院海洋学院
【出 处】
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北方园艺
【发表日期】
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2007年5期
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