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高良姜又称风姜、小良姜、膏凉姜,始载于《名医别录》,为姜科植物高良姜的干燥根茎,此姜始出高良郡,故得此名。夏末秋初采挖,除去须根和残留的鳞片,洗净,切段,晒干即可食用和药用。高良姜有多种食用方法,可制茶、熬粥、煲汤、泡酒等。
温中止痛高良姜
【摘 要】
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高良姜又称风姜、小良姜、膏凉姜,始载于《名医别录》,为姜科植物高良姜的干燥根茎,此姜始出高良郡,故得此名。夏末秋初采挖,除去须根和残留的鳞片,洗净,切段,晒干即可食用和
【机 构】
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不详
【出 处】
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开卷有益:求医问药
【发表日期】
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2019年10期
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