【摘 要】
：
本文研究了某些工艺条件(浸灰浓度、提胶溶液pH、提胶温度和提胶时间)对鳐鱼皮明胶的提取产率和性质质量的影响.提胶最优化条件如下:将皮置于浓度为1.5%(w/v)氢氧化钙的浸灰
论文部分内容阅读
本文研究了某些工艺条件(浸灰浓度、提胶溶液pH、提胶温度和提胶时间)对鳐鱼皮明胶的提取产率和性质质量的影响.提胶最优化条件如下:将皮置于浓度为1.5%(w/v)氢氧化钙的浸灰溶液中浸灰,以3倍水(pH6.0)于50℃下进行提胶,经活性碳(250～350目,3%)处理后过滤,冷冻干燥.用最优化提胶条件制得的鳐鱼皮明胶的功能性性质是:凝冻温度,16.12℃;融化温度,19.30℃;等电点,6.45;浊度,6.98.
其他文献
根据生产实际，介绍了染厂染料助剂进厂检验的方法，重点介绍了柔软剂进厂检验的主要内容和方法，对常用的三种柔软剂的基本性能作了简单的对比。最后指出，检验结果的处理方式对
目的 探讨Orem自理理论在宫颈癌术后护理中的应用.方法 将90例宫颈癌术后患者采取随机分组法分为观察组45例,对照组45例,对照组患者按宫颈癌术后常规护理及一般的健康教育,观
本试验以来源于多粘类芽孢杆菌(Paenibacillus polymyxa)LM-3菌株的极端嗜热多肽APPLM3为主效成分配得5种微生物源生防乳剂,并用它们对水稻苗瘟进行了田间防效试验。试验结果
原发性高血压和左心室肥厚是由多种环境因素、生活方式和遗传因素共同作用所引起的一种多基因遗传病。近年来研究表明,内皮型一氧化氮合酶可能参与原发性高血压及左心室肥厚
目的 观察纤维蛋白胶抗生素复合体治疗深部创口的细胞计数和中性细胞分类变化. 方法采用临床病例对照研究方法进行研究对比试验组与对照组在白细胞计数和中性粒细胞分类存在
柴连口服液是由麻黄、柴胡、广藿香、肉桂、连翘等药加工制成的口服液。具有解表宣肺、化湿和中的作用,为内科感冒类非处方药。现行国家标准中鉴别(2)(3)(5)项采用TLC法鉴别
目的通过对电子病案文献进行统计分析,以期了解国家或地区的电子病案研发和应用的情况。方法对1994年～2007年电子病案的文献分别从年代分布、期刊分布、作者分布等方面进行统
在城市化进程中,如何保护好回族建筑是关系到回族特色民俗文化传承性的重要问题.宁夏回族自治区作为我国唯一的省级回族自治区,独特丰富的回族民俗资源已成为宁夏一张靓丽的
当前,随着人们精神文化需求的日益增长,博物馆在社会生产和人们生活中的作用愈加凸显,博物馆也迎来了一个绝佳的发展时期。对博物馆陈列设计者来说,除了考虑整个展览需要之外
滨水区是城市不可多得的空间地段,承载着城市的生态环境、公共形象、市民活动等重要职能,其亲水性是不容忽视的设计要点.本文通过探索在滨水空间设计中保持空间的连续与渗透