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<正>如今人们的生活水平在不断提高,人们已不再只是追求温饱,而更加注重个人的健康安全。自从三鹿奶粉出现成分问题,越来越多的人注重食品的生产和安检过程。从风险分析解读风险评估风险分析的概念和主要的操作手法十分简单,首先是把风险分析作为切入点,建立风险分析框架。风险分
食品安全的风险评估及预警
【摘 要】
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<正>如今人们的生活水平在不断提高,人们已不再只是追求温饱,而更加注重个人的健康安全。自从三鹿奶粉出现成分问题,越来越多的人注重食品的生产和安检过程。从风险分析解读
【机 构】
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泉州市食品药品执法支队
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2016年10X期
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