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黑麦草、燕麦、鸭茅等三种禾草均具有耐寒,返青早,生长快,产草量较高,抗病力较强的特性,是冬季及早春生长利用较好的饲料作物。在水稻冬闲田土中种植,以10月中上旬播种,播量分别为:黑麦草为2.0~2.5kg/667m^2,鸭茅为1.8~2.0kg/667m^2、燕麦为3.0~4.0kg/667m^2其效果较好。并利用其饲喂育肥牛,日增重比对照组增加261g,而且平均每天比对照多增纯利1.88元。