【摘 要】
：
以汉中西乡樱桃为试材，研究魔芋葡苷聚糖（KGM）复合涂膜结合低温保藏对樱桃贮藏保鲜效果的影响。结果表明：以KGM6 g/L，明胶1.0 g/L，柠檬酸0.5%，山梨酸钾0.1%，山梨醇0.03%，VC 0.1%，CaCl22
【基金项目】
：
校企合作项目(4251534);天津市青年基金项目(4240603);陕西理工学院校级项目(slgky13-30)
论文部分内容阅读
以汉中西乡樱桃为试材，研究魔芋葡苷聚糖（KGM）复合涂膜结合低温保藏对樱桃贮藏保鲜效果的影响。结果表明：以KGM6 g/L，明胶1.0 g/L，柠檬酸0.5%，山梨酸钾0.1%，山梨醇0.03%，VC 0.1%，CaCl22%配制的涂膜液涂膜樱桃后的保鲜效果最好，可显著降低果实的失重率、腐烂指数、呼吸强度，延缓果实VC、总酸、可溶性固形物含量的下降。在（4±0.5）℃可贮藏9 d。
其他文献
前言煤中瓦斯的形成、保存与迁移是一个复杂过程的几个部份,有时产生不同的结果。即或是相邻矿井,同一煤层内的瓦斯含量和甲烷涌出量都有很大不同。在煤矿井下,特别是煤层完
冬季气候条件相对恶劣,对于断奶仔猪的饲养管理方面会有一定的难度。为提高断奶仔猪的成活率、降低发病率,需要在饲养过程中注意以下问题,并采取相应的技术措施。1选择科学断
目前市面上各种多功能数字钟的专用集成电路产品很多，本文只阐述最基本数字钟电路的设计、制作与检测。目的是通过数字钟电路的制作，使初学者掌握数字电路的基本理论、基本分析
在近代海上画坛,吴观岱(1862-1929年)的经历与很多画家不同。他是江苏无锡人,出生于清朝同治元年,幼年做过学徒,后从事绘画。中年以后被举荐入光绪内廷,曾为光绪皇帝绘课本故
世纪之交,随着全球经济一体化的方兴未艾,出现了一种叫做“文化帝国主义”的全球性政治文化现象。“文化帝国主义”的提法并不是哪一个中国政治家或学者的杜撰。首先指出“文
随着智能配电网建设进程加快,对于配电通信接入网组网方式的要求也在不断提升,不单需要接入简便,同时要具有相当高的安全性。现阶段使用单一配电方式,难以有效达成这一目标,
<正>北京印刷学院设计艺术学院是与改革开放后的中国设计艺术教育共同发展和成长的。北京印刷学院根据国家新闻出版业、印刷业对艺术设计人才的需求,于1989年开办了设计艺术
新古典经济学中的并购理论在经理与股东们的利益没有分歧以及股票在股市中正确定价的理想情况下,研究并购发生的传统动机.这时期的企业并购理论假定:(1)经理们在利用资源效率
随着我国素质教育改革的不断深入,在当今时代背景下,我国政府部门已经极为重视高中教育事业的发展情况,出台了多项关于高中语文教学改革的指导性文件,同时还在这些文件中特别
分析了我国中长期科技规划评估现状，提出科技规划评估的四个构成要素，在构建科技规划评价体系的分层模型基础上，进行指标赋权方法的初步研究，从而发挥科技评估在科技规划中的宏观