铜锌超氧化物歧化酶活性中心铜与组氨酸的相互作用

来源 :中国科学(B辑化学生命科学地学) | 被引量 : 0次 | 上传用户：mydearsun

【摘要】

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本工作应用电子自旋共振(ESR)和核磁共振(NMR)等手段深入研究了铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)在水溶液中与组氨酸的相互作用。发现酶活性中心的Cu(Ⅱ)在水溶液中可以与外部物

【作者】

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胡皆汉舒占永

【机构】

：

中国科学院大连化学物理研究所,中国科学院大连化学物理研究所大连 116023,大连 116023

【出处】

：

中国科学(B辑化学生命科学地学)

【发表日期】

：

1993年08期

【关键词】

：

超氧化物歧化酶组氨酸 ESR谱 NMR谱

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本工作应用电子自旋共振(ESR)和核磁共振(NMR)等手段深入研究了铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)在水溶液中与组氨酸的相互作用。发现酶活性中心的Cu(Ⅱ)在水溶液中可以与外部物质进行交换相互作用,并不像固态那样稳定在络合位置上,Cu(Ⅱ)与组氨酸形成络合物并在活性中心与络合物间达成动态平衡。酶活性同时受到相应的影响。本文同时介绍了其它氨基酸与酶的作用情况。

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