毛细管气相色谱法测定发酵液中丙酸的含量

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丙酸(propionic acid,以下简称PA)是一种理想而又有前途的粮食、食品和饲料防腐剂,在国外饲料工业中的应用最为广泛[1,2].我国作为世界饲料生产大国,对丙酸的需求量很大,并且呈现逐年递增的态势.
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