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厨房油烟罩是一种常用的厨房油烟控制设备。本文采用CFD数值模拟方法,选用二维物理模型,计算了厨房油烟罩横向中心截面上的空气流场;通过改变油烟释放速度,得出了相应的油烟控制规律;提出了一种新型的风幕式油烟罩,并分析了其油烟控制性能。
厨房油烟罩的二维数值仿真研究
【摘 要】
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厨房油烟罩是一种常用的厨房油烟控制设备。本文采用CFD数值模拟方法,选用二维物理模型,计算了厨房油烟罩横向中心截面上的空气流场;通过改变油烟释放速度,得出了相应的油烟
【机 构】
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广东省建科建筑设计院,广州协安建设工程有限公司
【出 处】
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制冷空调与电力机械
【发表日期】
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2007年4期
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