煎煮中药名词解析

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在中药处方中,常常会出现一些令人费解的“专业名词”,使煎药者无所适从。那么。其含义是什么呢?文火、武火慢火煎谓之“文火”,急火煎谓之“武文”。一般煎药先武后文,即开始用武火,煎沸后用文火。
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