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摘要：文章根据黔江农场甘蔗产业发展的现状和特点，深入分析、归纳、总结黔江农场甘蔗产业化经营的经验及存在的主要问题，分析通过各种先进适用种植技术加强原料基地建设, 促进农场甘蔗产业化经营进一步发展。通过课题研究，解决当前农场甘蔗生产存在的问题，提高甘蔗单产，增加职工收入，提高农场经济效益。
关键词：农场现状及问题；措施研究；对策建议
中图分类号：S-1 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-06-0046-2
1 黔江农场现状及问题
黔江农场始建于1956年，原名广西国营武宣农场，位于广西来宾市武宣县境内，是广西农垦甘蔗原料基地农场之一。由于狠抓技术措施和抗旱保收工作，2009/2010年榨季共完成进厂原料蔗150176吨，比上榨季增长7%。
近年来黔江农场甘蔗生产虽然取得较大进步，但也存在许多制约因素，主要体现在：
（1）黔江农场位于桂中旱区，土壤贫瘠，气候条件恶劣，自然灾害频发，降雨量分布不均匀，出苗率不高，严重影响甘蔗生产。
（2）农场蔗区自然条件不一，水利设施不完善、灌溉条件较差，全场能灌溉的蔗地只有1万亩左右，占到总面积的50%左右。
（3）2009年以前，栽种品种单一，一旦遇到冰冻灾害，便会遭遇大面积受损。受自然灾害制约较多，从而影响甘蔗产量。
（4）自1981年开始至今，全场80%以上人口以种植甘蔗为生，甘蔗为唯一主业，因此职工收入不稳，增收困难。
（5）由于肥料等农资价格居高不下，投入不足，亩综合效益不高，影响蔗农种蔗积极性。
2 调研的主要内容和方法
根据多年从事甘蔗生产经验，我们认为，甘蔗能否获得高产最关键因素是在不折不扣落实“三早四大”技术措施之外，保证生产投入和保证水利灌溉问题。
2.1 抓好冬春种管工作
黔江农场全部20000亩甘蔗种植均采取“三早四大”（早种早管早施肥，大马力、大行距、大投入、大茎种）措施。蔗种要求采用半径或蔗梢做种，下种前选种消毒后种植，减少病害发生。下种量每亩4000个双芽段以上，种后要求亩喷淋5-7吨酒精发酵液或猪尿水、清水，并盖上地膜，保水保温，以利发芽。
2.2 实施酒精废液喷淋
酒精发酵液淋蔗不仅能增加大量甘蔗所需的氮、磷、钾养分和有机质，改良土质，而且能起到抗旱种植，促进早种早管的作用。在往年，甘蔗下种后要等2个月才出苗，如碰上旱情则发芽率减少，所需时间更长，是造成甘蔗单产低的原因之一。2010年开春，黔江农场大力推广酒精废液淋蔗，对宿根蔗和新植蔗进行喷淋，然后用农膜覆盖。喷淋废液的甘蔗20天就出芽，并由农膜覆盖产生的高温保水催粗、催长、催密了蔗苗，增加了近2个月的生长期。据技术人员测算，喷淋蔗地比其他蔗地平均每亩增加500株蔗苗，每株蔗苗平均增高30厘米，增重0.5公斤。喷淋废液不仅可以增加甘蔗产量、消灭蔗地害虫，还可以添加相应农药一起喷淋，减少了以往运肥、施肥、喷药的工作量，因此职工施用积极性也空前提高。
2.3 施用滤泥
由于长期施用化肥，甘蔗种植地块多年未经轮作，黔江农场土壤板结现象日益严重，影响甘蔗可持续发展。2009-2010年，黔江农场以第二分场为试点，利用滤泥、蔗渣灰、废液为原料，采用菌种堆沤发酵处理的办法简易制成方便职工施放的有机肥，制成品3000多吨。施用后，促进了二分场耕地的良性循环，为二分场产量的提升奠定了良好的基础。产量达到14643吨，比上年度增长26%，为全场增幅最高。
2.4 甘蔗优良新品种推广
今年全场重点推广种植新台糖22号、28号，桂糖系列02/467等品种，并从北海引进台糖008、桂糖02/901等品种188吨，从外蔗区调进桂糖2668等蔗种225吨，此外还引进了桂糖、福农、台糖、琼农、粤糖等12个新品种进行筛选、培育，以改变品种单一的局面，同时把良种培育重点放在高糖、高产、抗旱耐寒品种。
2.5 实施测土配方、定产施肥，走节约型农业之路
2010年1月-12月，黔江农场在第二分场进行测土配方施肥试验，选择土质较好、排水良好、肥力中等的地块做试验地，一组为测土配方施肥，另一组为常规施肥。测土配方施肥组中，氮、磷、钾合理搭配，根据土壤性质及所需补充元素针对性来施肥。从试验结果各项指标来看，测土配方施肥效果最好，农艺经济性状最为突出，提高了肥料利用率，使甘蔗长势旺盛，甘蔗产量高且糖份高。
2.6 建设和应用节水灌溉工程
由于地处旱区，黔江农场把向兴修水利列为每年的重点工作，作为甘蔗增产、职工增收的重要途径之一。近几年先后投资1130多万元建成喷灌工程9400亩，投资近600万元，建成50000米三面光水渠，使全场有效灌溉面积达到10000亩。尤其是2009年投资500万元，在第二、五、八、十分场建设喷灌各1000亩（共计4000亩）工程，在抗旱工作中发挥了巨大的作用。
2.7 建设频振杀虫灯示范基地
黔江农场除按常规进行化学防治和挖坑捕杀天牛等防治外，还采用新技术科学防虫害。2009年５月，农场进行频振式杀虫灯试验，投资8万多元在三分场安装频振杀虫灯60盏，生物防治天牛、蔗龟、白蚁等甘蔗害虫，受益面积达2000多亩。由于诱杀甘蔗主要害虫成虫效果好，2010年５月，又投资10万元在第二分场安装达60盏。据调查，60盏灯开灯40天，累计诱捕害虫487公斤，且诱杀最多的是药物难治的蔗龟、金龟子、蔗锯天牛、蔗螟等害虫。
2.8 甘蔗间种套种矮杆作物
为提高土地利用率，充分挖掘土地潜力，增加职工收入，针对甘蔗生长周期长、蔗行距大的特点，黔江农场鼓励和引导职工利用蔗行“空隙”，隔行套种短期矮秆经济作物，八分场属于人多地少的一个分场，由于去年套种面积2257亩，黄豆1545亩，绿豆522亩，红瓜子190亩，产值达300多万元，劳均收入4000多元。全场共套种面积6875亩，产值987.1万元。甘蔗套种不仅没有影响甘蔗的生长，还能增加蔗田的土壤肥力，促进甘蔗生长，控制草荒，提高了复种指数，增加了种植面积，对加快农业经济增长方式的转变，实现农业可持续发展、促进农业增产增效、职工增收具有十分重要的现实意义。
3 提高黔江农场甘蔗产业化经营水平的对策和建议
3.1 土地整理
黔江农场部分分场为丘陵地貌，高坡地易受旱，低洼地易受泡，对发展甘蔗生产极为不利。实施土地项目整理后，削降高坡地，填平低洼地，增加了土地的可耕面积；种植地块的集中连片调整，改变蔗区小而分散的状况，改善生产条件，生产效率得以提高；大规模集中连片的甘蔗种植，使得砍、运、榨更具计划性和合理性；通过对自然大水沟的深挖扩容提高了蓄水能力，使水资源得到充分利用；田间道路、水利设施得到完善，提高机械作业和水利灌溉条件。
3.2 良种推广
选育和推广应用任何品种都是内在基因与环境条件互相作用的产物，良种需要满足相应的条件才能表现出好的特性，培育出适合本场气候、土壤及栽培条件的高产、高糖、抗逆和广适应性的甘蔗新品种，加快甘蔗品种的更新换代。
3.3 改良土壤
糖厂滤泥、蔗渣灰、酒精废液均为糖厂的废弃物，均是含有丰富有机质和甘蔗必需的N、P、K养分的营养全面均衡的有机肥。黔江农场利用滤泥、蔗渣灰、废液为原料，采用菌种堆沤发酵处理的办法简易制成方便职工施放的有机肥，是改良土壤的有效方法之一，有利于抗旱种蔗、变废为宝、以蔗养蔗、省工增收的效果。此外，蔗叶还田也是改良土壤的途径之一，这些措施均成本低，见效快，易于在职工中推广使用，也是减少投入提高产出的重要措施。
3.4 配方施肥
配方施肥是实现农业节本增效、职工增收的重要途经，通过一年的对比试验，配方施肥的益处已被广大职工所认知。
3.5 生物无公害杀虫
作为原料基地，应以保护农业生产环境为重点，以保证产品质量为目标，严禁使用高毒农药及各类除草剂。黔江农场计划在原有的基础上，将频振杀虫项目推广至全场甘蔗种植区，为建设绿色食品基地打下坚实基础。
3.6 发展蔗间自营经济
除了鼓励职工在甘蔗大行间套种矮杆经济作物外，还扶持职工在各分场建养殖小区，以蔗叶育肥牛,或是蔗园养鸡，产生的有机肥全部还田，既使职工增收，也促进建设绿色食品基地建设。
3.7 甘蔗生产全程机械化
甘蔗生产是一项劳动密集型生产，所需投入劳动量多、尤其是甘蔗砍收，要求时限短、劳动强度大。甘蔗生产机械化是提高产量、减轻劳动强度、减少劳动力需求及降低生产成本的有效途径。
综上所述：良种良法推广、基础设施建设、改良土壤、配方施肥、实施生物无公害杀虫工程及配方施肥、间种套种矮杆作物是促进农场甘蔗产业健康稳定发展的重要措施。通过一系列措施，提高甘蔗产量，促进职工收入增长，不断推进黔江农场甘蔗产业化发展。
参考资料
[1] 王贵华.甘蔗育种种性发挥培育法刍议[J].中国糖科,
2007(02).
[2] 黄勇等.甘蔗高效节本增效技术生产实践与发展思路[J].广西农业科学,2009,(04).
[3] 甘作伟.崇左市糖业的现状与发展思路[J].广西蔗糖,
2005(4).
[4] 廖维政.等.甘蔗品种比较试验报告[J].广西农业科学,
2005(06).
作者简介：梁胜林(1962-)，男，汉族，广西桂平人，广西农垦国有黔江农场场长。
关键词：农场现状及问题；措施研究；对策建议
中图分类号：S-1 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-06-0046-2
1 黔江农场现状及问题
黔江农场始建于1956年，原名广西国营武宣农场，位于广西来宾市武宣县境内，是广西农垦甘蔗原料基地农场之一。由于狠抓技术措施和抗旱保收工作，2009/2010年榨季共完成进厂原料蔗150176吨，比上榨季增长7%。
近年来黔江农场甘蔗生产虽然取得较大进步，但也存在许多制约因素，主要体现在：
（1）黔江农场位于桂中旱区，土壤贫瘠，气候条件恶劣，自然灾害频发，降雨量分布不均匀，出苗率不高，严重影响甘蔗生产。
（2）农场蔗区自然条件不一，水利设施不完善、灌溉条件较差，全场能灌溉的蔗地只有1万亩左右，占到总面积的50%左右。
（3）2009年以前，栽种品种单一，一旦遇到冰冻灾害，便会遭遇大面积受损。受自然灾害制约较多，从而影响甘蔗产量。
（4）自1981年开始至今，全场80%以上人口以种植甘蔗为生，甘蔗为唯一主业，因此职工收入不稳，增收困难。
（5）由于肥料等农资价格居高不下，投入不足，亩综合效益不高，影响蔗农种蔗积极性。
2 调研的主要内容和方法
根据多年从事甘蔗生产经验，我们认为，甘蔗能否获得高产最关键因素是在不折不扣落实“三早四大”技术措施之外，保证生产投入和保证水利灌溉问题。
2.1 抓好冬春种管工作
黔江农场全部20000亩甘蔗种植均采取“三早四大”（早种早管早施肥，大马力、大行距、大投入、大茎种）措施。蔗种要求采用半径或蔗梢做种，下种前选种消毒后种植，减少病害发生。下种量每亩4000个双芽段以上，种后要求亩喷淋5-7吨酒精发酵液或猪尿水、清水，并盖上地膜，保水保温，以利发芽。
2.2 实施酒精废液喷淋
酒精发酵液淋蔗不仅能增加大量甘蔗所需的氮、磷、钾养分和有机质，改良土质，而且能起到抗旱种植，促进早种早管的作用。在往年，甘蔗下种后要等2个月才出苗，如碰上旱情则发芽率减少，所需时间更长，是造成甘蔗单产低的原因之一。2010年开春，黔江农场大力推广酒精废液淋蔗，对宿根蔗和新植蔗进行喷淋，然后用农膜覆盖。喷淋废液的甘蔗20天就出芽，并由农膜覆盖产生的高温保水催粗、催长、催密了蔗苗，增加了近2个月的生长期。据技术人员测算，喷淋蔗地比其他蔗地平均每亩增加500株蔗苗，每株蔗苗平均增高30厘米，增重0.5公斤。喷淋废液不仅可以增加甘蔗产量、消灭蔗地害虫，还可以添加相应农药一起喷淋，减少了以往运肥、施肥、喷药的工作量，因此职工施用积极性也空前提高。
2.3 施用滤泥
由于长期施用化肥，甘蔗种植地块多年未经轮作，黔江农场土壤板结现象日益严重，影响甘蔗可持续发展。2009-2010年，黔江农场以第二分场为试点，利用滤泥、蔗渣灰、废液为原料，采用菌种堆沤发酵处理的办法简易制成方便职工施放的有机肥，制成品3000多吨。施用后，促进了二分场耕地的良性循环，为二分场产量的提升奠定了良好的基础。产量达到14643吨，比上年度增长26%，为全场增幅最高。
2.4 甘蔗优良新品种推广
今年全场重点推广种植新台糖22号、28号，桂糖系列02/467等品种，并从北海引进台糖008、桂糖02/901等品种188吨，从外蔗区调进桂糖2668等蔗种225吨，此外还引进了桂糖、福农、台糖、琼农、粤糖等12个新品种进行筛选、培育，以改变品种单一的局面，同时把良种培育重点放在高糖、高产、抗旱耐寒品种。
2.5 实施测土配方、定产施肥，走节约型农业之路
2010年1月-12月，黔江农场在第二分场进行测土配方施肥试验，选择土质较好、排水良好、肥力中等的地块做试验地，一组为测土配方施肥，另一组为常规施肥。测土配方施肥组中，氮、磷、钾合理搭配，根据土壤性质及所需补充元素针对性来施肥。从试验结果各项指标来看，测土配方施肥效果最好，农艺经济性状最为突出，提高了肥料利用率，使甘蔗长势旺盛，甘蔗产量高且糖份高。
2.6 建设和应用节水灌溉工程
由于地处旱区，黔江农场把向兴修水利列为每年的重点工作，作为甘蔗增产、职工增收的重要途径之一。近几年先后投资1130多万元建成喷灌工程9400亩，投资近600万元，建成50000米三面光水渠，使全场有效灌溉面积达到10000亩。尤其是2009年投资500万元，在第二、五、八、十分场建设喷灌各1000亩（共计4000亩）工程，在抗旱工作中发挥了巨大的作用。
2.7 建设频振杀虫灯示范基地
黔江农场除按常规进行化学防治和挖坑捕杀天牛等防治外，还采用新技术科学防虫害。2009年５月，农场进行频振式杀虫灯试验，投资8万多元在三分场安装频振杀虫灯60盏，生物防治天牛、蔗龟、白蚁等甘蔗害虫，受益面积达2000多亩。由于诱杀甘蔗主要害虫成虫效果好，2010年５月，又投资10万元在第二分场安装达60盏。据调查，60盏灯开灯40天，累计诱捕害虫487公斤，且诱杀最多的是药物难治的蔗龟、金龟子、蔗锯天牛、蔗螟等害虫。
2.8 甘蔗间种套种矮杆作物
为提高土地利用率，充分挖掘土地潜力，增加职工收入，针对甘蔗生长周期长、蔗行距大的特点，黔江农场鼓励和引导职工利用蔗行“空隙”，隔行套种短期矮秆经济作物，八分场属于人多地少的一个分场，由于去年套种面积2257亩，黄豆1545亩，绿豆522亩，红瓜子190亩，产值达300多万元，劳均收入4000多元。全场共套种面积6875亩，产值987.1万元。甘蔗套种不仅没有影响甘蔗的生长，还能增加蔗田的土壤肥力，促进甘蔗生长，控制草荒，提高了复种指数，增加了种植面积，对加快农业经济增长方式的转变，实现农业可持续发展、促进农业增产增效、职工增收具有十分重要的现实意义。
3 提高黔江农场甘蔗产业化经营水平的对策和建议
3.1 土地整理
黔江农场部分分场为丘陵地貌，高坡地易受旱，低洼地易受泡，对发展甘蔗生产极为不利。实施土地项目整理后，削降高坡地，填平低洼地，增加了土地的可耕面积；种植地块的集中连片调整，改变蔗区小而分散的状况，改善生产条件，生产效率得以提高；大规模集中连片的甘蔗种植，使得砍、运、榨更具计划性和合理性；通过对自然大水沟的深挖扩容提高了蓄水能力，使水资源得到充分利用；田间道路、水利设施得到完善，提高机械作业和水利灌溉条件。
3.2 良种推广
选育和推广应用任何品种都是内在基因与环境条件互相作用的产物，良种需要满足相应的条件才能表现出好的特性，培育出适合本场气候、土壤及栽培条件的高产、高糖、抗逆和广适应性的甘蔗新品种，加快甘蔗品种的更新换代。
3.3 改良土壤
糖厂滤泥、蔗渣灰、酒精废液均为糖厂的废弃物，均是含有丰富有机质和甘蔗必需的N、P、K养分的营养全面均衡的有机肥。黔江农场利用滤泥、蔗渣灰、废液为原料，采用菌种堆沤发酵处理的办法简易制成方便职工施放的有机肥，是改良土壤的有效方法之一，有利于抗旱种蔗、变废为宝、以蔗养蔗、省工增收的效果。此外，蔗叶还田也是改良土壤的途径之一，这些措施均成本低，见效快，易于在职工中推广使用，也是减少投入提高产出的重要措施。
3.4 配方施肥
配方施肥是实现农业节本增效、职工增收的重要途经，通过一年的对比试验，配方施肥的益处已被广大职工所认知。
3.5 生物无公害杀虫
作为原料基地，应以保护农业生产环境为重点，以保证产品质量为目标，严禁使用高毒农药及各类除草剂。黔江农场计划在原有的基础上，将频振杀虫项目推广至全场甘蔗种植区，为建设绿色食品基地打下坚实基础。
3.6 发展蔗间自营经济
除了鼓励职工在甘蔗大行间套种矮杆经济作物外，还扶持职工在各分场建养殖小区，以蔗叶育肥牛,或是蔗园养鸡，产生的有机肥全部还田，既使职工增收，也促进建设绿色食品基地建设。
3.7 甘蔗生产全程机械化
甘蔗生产是一项劳动密集型生产，所需投入劳动量多、尤其是甘蔗砍收，要求时限短、劳动强度大。甘蔗生产机械化是提高产量、减轻劳动强度、减少劳动力需求及降低生产成本的有效途径。
综上所述：良种良法推广、基础设施建设、改良土壤、配方施肥、实施生物无公害杀虫工程及配方施肥、间种套种矮杆作物是促进农场甘蔗产业健康稳定发展的重要措施。通过一系列措施，提高甘蔗产量，促进职工收入增长，不断推进黔江农场甘蔗产业化发展。
参考资料
[1] 王贵华.甘蔗育种种性发挥培育法刍议[J].中国糖科,
2007(02).
[2] 黄勇等.甘蔗高效节本增效技术生产实践与发展思路[J].广西农业科学,2009,(04).
[3] 甘作伟.崇左市糖业的现状与发展思路[J].广西蔗糖,
2005(4).
[4] 廖维政.等.甘蔗品种比较试验报告[J].广西农业科学,
2005(06).
作者简介：梁胜林(1962-)，男，汉族，广西桂平人，广西农垦国有黔江农场场长。