2. 您的位置
3. 首页
4. 期刊论文
5. 高γ-氨基丁酸绿豆酸面团面包营养与烘焙特性

高γ-氨基丁酸绿豆酸面团面包营养与烘焙特性

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ccscbr66

【作 者】

：

苏晓琴  张可欣  黄卫宁  刘若诗  陈军民  张峦  李志斌 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2016年03期

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文 赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

区域刑事司法协助研究——以上海合作组织为视角

学位

野茉莉叶水提物抑菌、抗炎及止咳作用的实验研究

期刊

肺炎克雷伯菌临床分布特征及耐药性变迁

期刊

酶法脱除大豆乳腥味因子研究

期刊

信息安全保密探析

期刊

传染性法氏囊病毒VP2蛋白抗原表位多肽P22的免疫原性及生物学功能鉴定

期刊

为脱贫致富扫清语言障碍

报纸

州直推进国家通用语言教育成果显著

报纸

超临界CO_2体系氢化大豆浓缩磷脂的技术研究

期刊

乳酸菌发酵豆乳研究进展

期刊