【摘 要】
：
为了探究草莓果实品质的感官评价方法,由10名专业人员和7名非专业人员组成了3个不同组合的评定小组,采用3种感官评定方法,对不同成熟度（七成熟、九成熟）的4个草莓品种（红颊、越秀、越心、初恋情人）进行感官品质分析。结果表明:3种评价方法结果基本一致,越心品质优秀,七成熟即表现出较好品质,九成熟品质最优;红颊品质受成熟度影响较大,九成熟果实品质明显优于七成熟;越秀品质较好,整体高于红颊,其九成熟果实品
【机 构】
：
台州科技职业学院农业与生物工程学院
【基金项目】
：
台州市科技计划项目（1801ny12）； 台州科技职业学院项目（2021ZC003）；
论文部分内容阅读
为了探究草莓果实品质的感官评价方法,由10名专业人员和7名非专业人员组成了3个不同组合的评定小组,采用3种感官评定方法,对不同成熟度（七成熟、九成熟）的4个草莓品种（红颊、越秀、越心、初恋情人）进行感官品质分析。结果表明:3种评价方法结果基本一致,越心品质优秀,七成熟即表现出较好品质,九成熟品质最优;红颊品质受成熟度影响较大,九成熟果实品质明显优于七成熟;越秀品质较好,整体高于红颊,其九成熟果实品质也优于七成熟;初恋情人争议较大,在各评价方法中都表现不太理想。此外,在草莓感官评定中,非专业评定人员经过培训,可根据评定方法得出和专业评定人员基本一致的感官评价结果。
其他文献
医学专科学校的任务就是培养面向基层的“下得去、留得住、用得上”的高素质医疗卫生实用型人才，这就要求医学生不仅要有过硬的专业技能，更要有崇高的职业道德和职业操守。预防医学是现代医学的重要分支学科，已成为各医学专业的一门必修课。为更好地帮助医学生树立正确的人生观和价值观，落实立德树人根本任务，该文从预防医学的教学实践经验中挖掘预防医学课程的思政元素，促使专业基础课与思想政治教育课同向同行，形成协同效应
《河中石兽》是部编版《语文》七年级下册的一篇课文,讲述的是大水冲走石兽十多年后,人们在河中寻找石兽的故事。河中石兽何处寻?三个人给出了三种看法:寺僧认为应该求之下流,根据生活中观察到的现象,河水里的东西会顺流而下;讲学家认为应该求之地中,根据事物的规律,"石性坚重,沙性松浮",石兽会在泥沙中越沉越深;老河兵认为应该求之上流,根据巡河、护河的经验,"石性坚重,沙性松浮",石兽会反复倾倒于沙坑之
本实用新型公开了一种用于止回阀用橡胶密封圈,包括圈体以及内圈,圈体的内部设置有散热层,散热层的底端固定连接有耐磨层,耐磨层的底端固定连接有防腐蚀层,防腐蚀层的底端固定连接有充气层,充气层的内部设置有充气腔,充气层的底端固定固定连接有减震层,
本实用新型公开了一种O型橡胶密封圈硫化装置，属于硫化设备技术领域，包括顶板、底板和调节台，调节台顶部设有支撑台，在支撑台的两侧设有导轨，导轨内部设有滑块，滑块顶部连接有硫化模板，硫化模板底部两侧均设有侧板，且两侧设有固定座，固定座的一侧设有滑槽，滑槽内顶部设有把手，把手底部连接有卡板，卡板底部设有卡槽，且卡槽与卡板均呈长方形设置，卡板底部连接有丝杆，丝杆顶部设有与卡槽相适配的卡块，丝杆侧壁设
目的研究射干麻黄汤加减与穴位贴敷联合治疗慢性支气管炎发作期的临床效果。方法在2018年10月～2019年10月于本院接受慢性支气管炎发作期治疗的患者中,随机选取100例,根据一般资料无差异（P>0.05）的原则,按照人数1∶1的方法对患者进行分组。其中,接受常规西医治疗的患者为对照组,共50例,接受射干麻黄汤加减与穴位贴敷联合治疗的患者为研究组,共50例。以患者治疗效果和不良反应发生情况作为观察指
人们的生活方式随着科技的迅猛发展发生了翻天覆地的变化。为了迎合时代发展的需要,人们更加努力学习科学文化知识,把更多的时间和精力用在阅读科普文章上面。学生通过学习科普文章,可以了解更多的科学知识、养成与时俱进的科学观念,树立正确的科学发展观。教师在讲授科普文的时候,需融入先进的教学理念和方法,注重教学细节,力争让学生把科普文学好。
行动概要前沿科技发展正在加速驱动战争形态和作战样式变革。未来技术是什么样子?未来战争是什么样子?未来部队是什么样子?"锦囊-2020"行动,诚邀各类机构、团体和个人,畅想未来技术与未来战争,开发未来战争概念,设计未来作战场景,探究未来胜战奥秘。作品要求·面向未来,前瞻设计,大胆创新,富有创意;·尊重科学规律,符合科学原理,不搞"神话"创作;·不涉及国家和军事秘密,不涉及具体国家（军队）和地区
清末新疆改设行省,施行"新制"。在这个过程中,如何策划新设行省的高层政区,妥善处理督、抚、将军的关系是清廷面临解决的两个重要问题。由于朝廷议定的行省建置实际上已经偏离左宗棠、刘锦棠最初的设计,以致贯穿清末新疆省政治生活内部最突出的问题——抚、军争权与督、抚、将军关系问题,本质上是由新疆行省制度设置的不完善及行政层级的缺陷造成的。当新疆的社会常情与朝廷的谕令章程发生矛盾时,其高层政区的运转弊症尤为引