【摘 要】
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目的了解海南省三甲医院住院患者就餐情况，为进一步提高医院临床营养管理水平提供科学依据。方法对海南省4家三甲医院的551例住院患者进行问卷调查。结果调查对象中48．28％是由家
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目的了解海南省三甲医院住院患者就餐情况，为进一步提高医院临床营养管理水平提供科学依据。方法对海南省4家三甲医院的551例住院患者进行问卷调查。结果调查对象中48．28％是由家里送饭，32．12％在医院就餐，19．60％在医院外就餐。不同医院、年龄、职业、经济状况间的就餐率有统计学差异（X^2值分别为66．594，25．736，28．634，24．028，均P〈0．05），不同性别、文化程度、住院科室、是否海南本地人的就餐率均无统计学差异（X^2值分别为1．172，6．543，5．902，2．865，均P〉
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