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首次探讨了超临界CO2 萃取的压力、温度、流量、时间等条件对萃取紫苏叶挥发油的影响 ,确定其最佳萃取条件 :萃取压力 2 0MPa ,温度 45℃ ,CO2 流量 3 0kg h和 10 0min ,萃取率为 5 .13 % .水蒸气蒸馏萃取得率为 0 .415 % .超临界CO2萃取的收率高 ,萃取时间短