【摘 要】
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研究了生物源保鲜剂枯草芽孢杆菌对锦橙采后主要病菌的毒性及对锦橙果实的贮藏保鲜效果。结果表明:枯草芽孢杆菌可湿性粉剂对青霉菌和绿霉病的毒性较大,EC50值分别为7.4970μ
【机 构】
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西南大学柑桔研究所/中国农业科学院柑桔研究所; 国家柑橘工程技术研究中心; 重庆开县南门镇人民政府; 重庆万州三峡职业技术学院; 辽宁省果树科学研究所;
【基金项目】
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国家科技支撑计划课题(2012BAD19B06);国家星火计划课题(2012GA811001);公益性行业科研专项(201203034);重庆市自然科学基金(cstc2011jj A80025)
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研究了生物源保鲜剂枯草芽孢杆菌对锦橙采后主要病菌的毒性及对锦橙果实的贮藏保鲜效果。结果表明:枯草芽孢杆菌可湿性粉剂对青霉菌和绿霉病的毒性较大,EC50值分别为7.4970μg/m L和8.8832μg/m L。保鲜结果表明:枯草芽孢杆菌可湿性粉剂2000倍液对青霉病、绿霉病、炭疽病等总病害均有较好的防治效果,比对照药剂250g/L咪鲜胺乳油667倍液效果好。在15~45d时,枯草芽孢杆菌可湿性粉剂各处理对锦橙的失重率没有影响;贮藏到60d后,对失重率有一定的影响,枯草芽孢杆菌2000倍液对果实品质的影响和清水对照比较没有差异性,并且对外观色泽和口感没有负面影响。总的来说:枯草芽孢杆菌可湿性粉剂2000倍液对锦橙储藏保鲜效果较好。
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