美国发明水果灭虫新法

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甲基溴熏蒸是水果灭虫的主要方法,但价格昂贵,污染环境。白1995年以来,美国科学家一直在探索开发经济、实用和无污染的空气/温度控制处理系统,以替代甲基溴熏蒸。他们用该系统对刚采摘的箱装水果进行了多次试验性灭虫处理,将水果放置44~46℃、1%氧气与15%工氧化碳混合气体中3~4小时,然后进行冷却、储存和装运。试验结果显示,经过该系统处理之后,不仅避免了虫害,水果的外表、质地、口味或香味都没有任何变化,而且储存时间更长。目前美国科学家正在对该系统加以最后完善,不久即可投入商业使用。
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