超声波法提取沙棘黄色素的工艺研究

来源 :农产品加工.学刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:abuqifuni
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研究了超声波法提取沙棘黄色素的最佳提取工艺,进行了单因素试验,探讨了超声时间、超声功率及料液比对沙棘黄色素提取率的影响。采用L9(3^3)正交试验,确定了最佳提取工艺条件为:超声时间为30min,超声功率为500w,料液比为1:20。
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