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黑番鸭属于番鸭品种．原产于南美洲热带地区。数百年前就引入福建饲养，群众通过无数代的选育，黑番鸭已经成为我省地方优良品种之一。种质是健康的基础。环境是健康的保证，其它因素则是影响健康的方式与方法，保证群体个体规模的健康安全，要从环境控制技术着手。营造适合黑番鸭规模群体养殖的环境指数：NH3〈20mg／kg，H2S〈10mg／kg，CO2〈0．15％，CO〈24mg／kg。笔者通过黑番鸭规模养殖实践与调查。谈几点环境控制技术。供肉鸭、蛋鸭规模养殖参考。