沼液无土栽培蕹菜的应用效果

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为实现沼液的无害化处理与利用,本试验以猎物沼液为营养液进行蕹莱无土栽培,研究蕹菜的长势、生理指标及对沼液的净化能力。结果表明,与普通土壤培养相比,沼液无土栽培对蕹菜根长、侧根数、总产量影响显著;沼液能显著提高蕹菜中可溶性糖含量,增幅为68.5%,并显著降低蕹菜中硝态氮的含量,降幅为31.5%;无土培养后沼液中氮、磷、钾等大量元素含量明显降低,全氮下降率最高,达到22.03%,而可直接吸收利用的有效氮磷钾含量则降幅约30%~40%,差异极显著;沼液中Cu、Mg、Ca、Fe、Pb、Cd、Cr等微量元素的含量,除了Mg、Ca有显著下降外,其它均无明显变化。本研究为提高蔬菜品质、合理利用沼液提供新途径,并对解决沼液的无公害排放难题具有一定指导意义。
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