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目的优选黄芩炭的最佳炮制工艺。方法在单因素实验基础上选取实验因素与水平,采用响应面分析法进行实验设计,以黄芩苷的含量,小鼠的凝血时间和外观性状为响应值,优选出黄芩炒炭的最佳工艺条件,并进行验证。结果黄芩炭最佳炮制工艺为炮制时间10 min,炮制温度200℃,投料量100 g。黄芩炭平均凝血时间为（15.87±0.12） s,黄芩苷的含量为4.15%。结论本试验优选的黄芩炒炭工艺稳定可行,为黄芩炭的质量控制提供参考。