猪肉中5种磺胺类药物残留量测定——超高效液相色谱-串联质谱法

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建立检测猪肉中磺胺二甲基嘧啶(SM2)、磺胺间甲氧嘧啶(SMM)、磺胺甲噁唑(SMZ)、磺胺二甲氧嘧啶(SDM)、磺胺喹噁啉(SQ)5种药物残留的超高效液相色谱-串联质谱法。样品采用乙酸乙酯提取后,浓缩提取物用正己烷脱脂净化,由超高效液相色谱分离,三重四极杆正离子多反应监测(MRM)测定,基质外标法定量。磺胺类药物在2~100μg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数R2均大于0.991。在添加量为5、50、100μg/kg时回收率为85%~103%,相对标准偏差(RSD)≤7%。建立的方法精密度、准确
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