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《古兰经》关于饮食禁忌和制作食物的规定,防止和阻断了传染病的传播。在食品安全问题堪忧的今天,作为一种信仰先于饮食并受教义保护的食品,清真食品不仅收受到穆斯林的热爱,也收获了全球众多非穆斯林消费者的认同,成为"安全食品"的代名词
宁夏清真食品 一个民族的信仰 一个安全的标志
【摘 要】
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《古兰经》关于饮食禁忌和制作食物的规定,防止和阻断了传染病的传播。在食品安全问题堪忧的今天,作为一种信仰先于饮食并受教义保护的食品,清真食品不仅收受到穆斯林的热爱,
【出 处】
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新商务周刊
【发表日期】
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2014年14期
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